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Jérome VALOT

PLOUNEVEZ LOCHRIST

En résumé

Mes compétences :
Management
Gestion de la production
Technologie Alimentaire
Sécurité alimentaire
Production
gestion de production
améliorations continues
Animation d'équipe

Entreprises

  • sill entreprise - Pilote d'instalation séchage poudre de lait

    2019 - maintenant
  • SILL - Adjoint pilote tour / Conducteur ligne

    2017 - maintenant Pilotage d'installations liées à la production de poudre de lait, pilotage et optimisation de conditionneuse nouvelle génération.
  • Capitaine Houat - Chef d'équipe , adjoint responsable d'atelier

    London 2015 - 2017 Management d'équipes (30 à 80 personnes) d'un atelier de transformation de poissons , gestion de production, utilisation d'ERP, gestion d'indicateur, maitrise du process et de la qualité du produit.
    Relation avec : service production, qualité, achat, maintenance, recherche et développement, ressource humaine.
  • Capitaine Houat - Apprenti en production

    London 2014 - 2015
  • capitaine houat - Conducteur de ligne & chef d'équipe

    2014 - 2015 Management, suivi d'indicateurs, conduite ensacheuse newtec® et gyrofreeze, gestion de
    planning, suivi et maitrise du process. Capitaine Houat Lanester (56)
  • Marine Harvest - Conducteur de machine Contrat intérimaire

    BOULOGNE SUR MER 2014 - 2014 Conduite de trancheuse de filets de saumon raidi. Marine Harvest Kritsen Landivisiau (29)
  • Laïta - Conducteur de ligne service ultra frais

    Brest Cedex 9 2013 - 2013
  • Laïta Landerneau service - Stagiaire en production

    2013 - 2013 Optimisation d'une ligne de conditionnement, T.R.S. Laïta Landerneau service beurrerie (29)
  • McDonald's - Employer polyvalent

    guyancourt 2013 - 2014 Employer polyvalent CDI (7 mois)
    Cuisine, plonge, gestion de production.

Formations

  • IUT De Quimper

    Quimper 2014 - 2015 Licence professionnelle
  • ISFFEL

    St Pol De Leon 2013 - 2014 Licence Professionnelle Sécurité Alimentaire Nutrition et Analyses
  • Lycée Du Cleusmeur AGROTECH FORMATION

    Lesneven 2011 - 2013 BTS Sciences et Technologies des Aliment

    Aliment et Processus Technologiques - Compétences acquises, disciplines abordées, activités annexes.
  • IUT Saint Brieuc

    Saint Brieuc 2010 - 2011 1 ère année D.U.T Génie Biologique

    option agroalimentaire à l'I.U.T de Saint Brieuc (22)
  • Lycée Amiral Ronarc H

    Brest 2007 - 2010 Bac scientifique

Réseau

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