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Julie CHEAM

Paris

En résumé

With an international experience in Away From Home channel, in FMCG, in both France and China, I have developed a strong knowledge in AFH channel and the ability to work in multicultural environments.
I am currently National Key Account Manager for Danone Waters, in China.

Mes compétences :
Management
Vente
Développement commercial
CHR
Commerce international
Agroalimentaire
Marketing
Asie
Négociation
Category management

Entreprises

  • Danone Waters China - National Key Account Manager

    Paris 2016 - maintenant In charge of QSR (Subway, Starbucks...) and Lodging (Mariott, Hilton...)
  • Danone Waters China - Business Development & Route to Market Manager

    Paris 2015 - 2016 In charge of the business development of the Away From Home Channel, for MIZONE, the strongest brand of the Worldwide Water BU of Danone (2015 Total AFH business : 150K million euros) and Route to Market Manager (RTM Manager)

    - New ways to increase our sales in our prioritize channels (new distribution model, Trade Marketing...)
    - Build out a Route to Market for National AFH business to improve the store coverage, execution in stores, optimize our investment including distribution model and organization recommendation.
    - Management : 1
  • Danone - Business Development Manager

    Paris 2014 - 2015 In charge of the Business Development of the Away From Home Channel, for Danone Dairy France (2015 Total Business 60K million euros)

    - Organization of the biggest International AFH fair : SIRHA (Salon International de la Restauration de l'Hotellerie et de l'Alimentation) http://www.sirha.com/
    - Developing new tools to improve sales force efficiency (Automatic data collecting tool between our wholesalers and us)
    - Specific project management : dedicated externalized call-center
  • Danone Professionnel - Danone Produits Frais France - Chef des Ventes Régional

    Paris 2012 - 2014 En charge de la moitié de la France (IDF / Nord / Ouest) sur une zone de 50 Millions d'€ de CA avec l'encadrement de 6 Chefs de marché + 1 apprenti

    - Recrutement de nouveaux collaborateurs
    - Formation aux techniques de vente et compétences managériales (savoir, savoir-faire, savoir-être) via 2 leviers principaux: Accompagnements terrain + animation de formations
    - Evaluation: Point à mi-année/fin d'année (bilan de compétences + plans de développement individuel)
    - Animation via des points hebdomadaires + plans d'actions mensuels + objectifs annuels collectifs et individuels
  • Danone Professionnel - Danone Produits Frais France - Responsable Trade Marketing

    Paris 2011 - 2012 - Développement de plans d'actions spécifiques nationaux par distributeur
    - Vente et mise en oeuvre des plans promotionnels auprès des groupements de distributeurs nationaux (France Frais, Pomona Passion Froid, Transgourmet...) + METRO
    - Analyse des opérations promotionnelles sur l'ensemble de la distribution via un compte d'exploitation
    - Benchmark & veille concurrentielle
    - Développement et mise en place des opérations trade chez les clients nationaux (Subway, Metro, La Croissanterie...)
    - Pilotage d'un budget trade marketing: 250 K€
    - Animation transversale: négociations avec des fournisseurs, services communication/marketing des clients nationaux
    - Travail en transversalité avec toutes les fonctions de l'entreprise
    - Encadrement d'un stagiaire dédié

    Réalisations:
    - Pilotage et gestion d'un test sur 3 PDV, d'un nouveau concept de dessert chez Subway. Déploiement national en cours, sur 300 PDV.
    - Refonte totale de la politique Meubles Froids: d'un coût annuel de 110 K€, on va chercher 20 K€ de CA.
    - Référencement et mise en place du lancement de notre innovation Yaourt Danone Spécial Cuisine au sein des Sociétés de Restauration nationales (Sogeres, Elior, Compass...)
  • Danone Professionnel - Danone Produits Frais France - Chef de marché

    Paris 2008 - 2010 En charge des départements: 25, 52, 54, 55, 57, 67, 68, 70, 88, 90:

    - Gestion d'un portefeuille de distributeurs régionaux: 5 Millions d'€ de CA et de clients de la restauration collective: 52 clients
    - Développement du CA de la zone en renforçant nos positions commerciales chez le client utilisateur
    - Négociations d'accords régionaux
    - Animation et formation de la force de vente distribution (accompagnements terrain, réunions commerciales et plateaux télévente)
    - Pilotage d'un budget régional: 20 K€
    - Maillage clients (RP) et participation à des salons régionaux
    - Management et formation: 2 stagiaires

    Réalisations:
    - Evolution du CA 2009 vs 2008: +4% (Tendance nationale négative)
    - Evolution du CA 2010 vs 2009: +17% (Tendance nationale +5%)
  • Thales Communications - Chef de projet Marketing Junior

    Colombes 2008 - 2008 - Développement d'une offre de solutions d'écoute, localisation et brouillage, à destination des services de renseignement et services de police
    - Sélection des produits répondants aux besoins de l'offre
    - Développement de supports de communication à destination du client final
    - Travail en transversalité avec les différentes fonctions de l'entreprise: marketing, commercial, veille électronique, achats

Formations

  • Université Evry Val D'Essonne Master SIME

    Evry 2007 - 2008 Sciences et Métiers du Management et de l'International

    Mention Bien
  • Shanghai Normal University (Shanghai)

    Shanghai 2006 - 2006 Langue, culture et commerce vers la Chine

Réseau

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