Sophia Antipolis Cedex2014 - maintenantRelation Clients et expertise,
Gestion de personnel,
Gestion de secteur
GSF
- Inspectrice de nettoyage
Sophia Antipolis Cedex2014 - maintenant* Management d'équipe : recrutement, animation, formation sécurité, suivi et contrôle qualité ;
* Gestion de la relation client : intermédiaire client, conseil, analyse des besoins, reporting et vente ;
* Expertise: accompagnement et conseil auprès des prospects dans l'agroalimentaire ;
* Gestion administrative, technique, logistique et financière (rentabilité 32%) d'un secteur
(100000 EUR CA mensuel)
Titok
- StagiaireR&D - développement d'une gamme diététique santé
2013 - 2013Étude du contexte réglementaire et veille (règlement INCO, règlement (UE) no 609/2013 et antérieurs, règlement (UE) no 432/2012, …),
Etude du marché concurrentiel et des appels d’offres en milieu hospitalier,
Sourcing fournisseurs (céréales infantiles, arômes naturels, …),
Formulations,
Calculs des valeurs nutritionnelles, de la participation aux Valeurs Nutritionnelles de Référence,
Création de fiches techniques,
Etiquetage,
Missions annexes : réponse à des appels d’offres, amélioration de produits
Relations DGCCRF pour la certification ADDFMS
Titok
- R&D
2012 - 2012Participation au projet GIMEPEC (Génotoxicité, Immunotoxicité et Reprotoxicité des Pesticides chez Crassostrea Gigas).
Sciences des technologies alimentaires, QSE, Gestion de l'entreprise, Diététique adulte, Alimentation infantile
Travaux Pratiques Multi filières en Laboratoires et Hall Technologique (ENIL).
Projet Innovant (par groupe de 3)): Adaptation d'une recette de barre de céréales sucrée en version salée.
Projet en Entreprise (par binôme) : projet R&D confidentiel pour Elle et Vire.
Sciences et procédés alimentaires, Nutrition en conditions extrêmes, Nutrition Spécifique, Méthodes d'élaboration,
Propriétés des aliments, Statistiques, Droit, Travaux Pratiques.
