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Triballat Noyal
- Responsable secteur
2015 - maintenant
- Responsable de secteur Nord
- Réseau spécialisé Biologique
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Laiterie Bio du Maine
- Commercial terrain
2015 - 2015
Responsable des départements suivant : l’Orne (61), l’Ille et Vilaine (35), Le Calvados (14) et la Manche (50)
Suivi du portefeuille clients
Prospection de nouveaux clients
Négociation commerciale
Augmentation de 30% du chiffre d’affaires sur mon secteur en quatre mois
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Australie
- Découverte d'un pays
2013 - 2014
- Découverte d'un nouveau pays.
- Chef dans deux restaurants : "Le Pelican" et 'Cafe Safy" à Melbourne.
- Management d'une équipe
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CERECO fabricant de céréales biologiques pour le petit déjeuner
- Assistant marketing
2012 - 2013
Aide à l'élaboration d'un site internet pour la marque Terres et Céréales présente en GMS sur l'ensemble du territoire.
Elaboration de packagings :
Sur l'ensemble de la gamme muesli vendu en magasins spécialisés sous la marque Grillon d'Or
Création d'une gamme de produits en doypack pour la marque Terres et céréales
Création de catalogues produits pour les deux marques de l'entreprise
Préparation de plusieurs salons : Le SIAL à Paris et BIOFACH en Allemagne
Enquêtes pour un lancement de produits auprès des consommateurs dans plusieurs magasins
Création de documents d'aide à la vente pour les commerciaux des deux marques
Création de promotions pour les magasins spécialisés et les GMS
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Les Gavottes
- Reponsable d'un atelier
2010 - 2012
Création de fiches de contrôle
Formation du personnel sur plusieurs ateliers
Conducteur de la ligne "pailleté" et "four"
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Grand Hôtel des Thermes****
- Pâtissier
BRIDES-LES-BAINS
2009 - 2009
Responsable de la section pâtisserie en journée.
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Le Nôtre
- Pâtissier chocolatier Glacier
Paris
2008 - 2008
Stage dans plusieurs sections
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La belle Menière
- Pâtissier
2008 - 2008
Pâtissier saisonnier