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Juliette ALBERT

LYON

En résumé

Mon projet professionnel est de travailler dans les secteurs de l'hotellerie et du tourisme sur des missions de communication, marketing et de management.

Afin d’acquérir les compétences nécessaires, après mon bac au lycée hôtelier Savoie Léman, j’ai poursuivi avec un Bachelor « Responsable du Marketing et du Développement Commercial » à l’IDRAC pour obtenir une formation en marketing et commerce et un master "Tourism and Hospitality Management" á l'INSEEC.

Mes compétences :
Hôtellerie
Marketing
Gestion

Entreprises

  • Azureva - Assistante de direction

    2017 - maintenant
  • Elior - Developpement commercial et marketing

    Courbevoie 2015 - 2016 - Conception et développement d'une base de données pour référencer les compagnies autocaristes susceptibles de se déplacer sur le réseau
    - Mise en place d'animations pendant les periodes de forte activites : organisation, gestion, recrutement et animation d'une equipe, communication sur les evenements
    - Evaluation de la performace des deux aires en termes d'attractivité et mise en place d'une stratégie de commercialisation des enseignes
  • Chateau de Melin - Assistante marketing et commerciale

    2015 - 2015 - Vente au caveau : accueil des clients, dégustation et vente, tenue du caveau de dégustation, préparation de commandes.
    - Etude de marché : développer les vins labellisés depuis le millésime 2012 " Bio".
    - Mise en place d'outils de communication sur le Chateau et mise a jours des differentes brochures
    - Gestion des chambres d'hotes et du chateau lors des evenements
  • Quick - Employée polyvalente

    LA PLAINE SAINT DENIS 2014 - 2015 Emploi étudiant afin de financer mes études
  • Ibis - Serveuse

    Paris 2014 - 2014 Emploi saisonnier - Serveuse : service petit-déjeuner
  • Market Vision - Assistante chargée d'étude

    2013 - 2014 - Analyse des résultats et analyse vidéo
    - Formation de stagiaire
    - Entretiens consommateurs
  • Ibis - Assistante commerciale et marketing

    Paris 2013 - 2013 Mise en avant de 3 IBIS sur la zone de Lyon. Etude de la zone primaire, création de flyer, étude de satisfaction, fidélisation client
  • Espace de l'Ouest Lyonnais - Assistante commerciale et marketing

    2012 - 2012 - Commercialisation d’une salle de visioconférence
    - Mise à jour de base de données
    - Création de brochures commerciales
  • Auberge des 4 saisons - Commis de cuisine

    2011 - 2011 Préparation des repas
  • Hôtel Beau Site - Commis de cuisine

    2010 - 2010 - Prévision des repas, travaux d’inventaire
    - Apprentissage du travail en brigade
    - Préparation des repas
    - Réception des clients, prise des réservations
  • Hôtel le Mas de Peint - Serveuse

    2009 - 2009 - Service en restauration gastronomique
    - Travail en équipe
    - Dressage des tables
    - Accueil des clients

Formations

Réseau

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