Kaoutar EL MOADDAM

En résumé

Entreprises

• Sodiaal - Yeo international - GESTIONNAIRE DE STOCKS

  2013 - maintenant Sodiaal (Tlse) * YéO international * Laiterie (fabrication de yaourt et crème MDD) *
  - Analyse des besoins ;
  - Passation et suivi de commandes ;
  - Analyse des indicateurs (rotation, taux de rupture, etc.) et mise en place d'actions préventive ;
  - Coordinatrice des échanges entre Fournisseurs et services internes ;
  - Visite de fournisseurs ;
  - Audit processus du flux des consommables pour la fiabilisation des stocks et plan d'actions ;
  - Tutrice de stage (5mois) : paramétrage ERP module approvisionnement
  
  *CHARGEE DE DEVELOPPEMENT EMBALLAGE
  Conduite de projet de création et de relifting et mise aux normes (ex : INCO)
  - Analyse du besoin, études des contraintes et élaboration du brief technique ;
  - Définition du rétro-planning et coordination des échanges Clients / Fournisseurs / agences ;
  - Relectures jusqu'à validation du projet ;
  - Conduite de projet d'optimisation des emballages pour limiter les coûts de production

• CAMEL DIAM - Assistante Etudes et Méthodes

  Treviso 2010 - 2010 Etude de faisabilité et Devis
  - Création de Nomenclatures ;
  - Elaboration du dossier technique pour appels d'offres
  
  - Gestion du service après-vente

• YEO INTERNATIONAL Groupe 3a - Gestionnaire

  2010 - 2013 Sodiaal (Tlse) * YéO international * Laiterie (fabrication de yaourt et crème MDD) *
  - Ordonnancement de la production sur 7 lignes / 1200t par an / 100 références ;
  - Lien permanent avec le terrain pour coordonner les ressources ;
  - Lancement des documents de production, suivi de l'avancement et adaptation suivant aléas ;
  - Reporting : Bilans hebdomadaires, indicateurs (taux de service), plan d'actions ;
  - Elaboration de plannings prévisionnels et optimisation suivant les contraintes ;
  - Audit processus du flux produits finis pour la fiabilisation de la déclaration de production

• YEO INTERNATIONAL - Stage

  2008 - 2008 gestion de Production
  3A sas (Tlse) * YéO international * Laiterie * 7 mois/
  - Mise en place d'un outil de suivi de la production et du flux matière ;
  - Management du changement / Formation (équipes autonomes en 3*8) ;
  - Etendu à d'autres ateliers

• LE BONHEUR EST DANS LE POT - Stage

  REVEL 2007 - 2007 Le Bonheur est dans le Pot (Tlse) * Conserverie Bio * 5 mois/
  - Maintenance de base de données
  - Réalisation de fiche de fabrication ;
  - Gestion de stock /étude sur la rotation article

• FRANCR PRU E - Stage Assistante Qualité

  2006 - 2006 Prune (Casseneuil 47) * Séchage de prune (Coop.) * 3 mois/
  - Elaboration du manuel HACCP et du guide bonnes pratiques d'hygiène ;
  - Formation du personnel (8 chefs de stations) ;
  - Maintien du lien entre usine et Chefs de station

Formations

• DUSA Université Bordeaux 1

  Agen 2005 - 2008 MASTER II
  
  Logistique industrielle * Gestion de Production * Gestion de projet * Qualité

Réseau

• Cathy MONLOUBOU

• Speisser CATHERINE

• Stéphanie MOTTE