RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Villennes-sur-Seine ainsi que le résultat des européennes dans les Yvelines.
Actuellement Directrice de restaurant pour FLUNCH, c'est avec plaisir que j'exerce mon métier pour cette entreprise depuis le mois d'Avril 2006.
Ce qui consiste à,
- Garantir la réalisation des objectifs commerciaux du restaurant en cohérence avec ceux de l'entreprise (CA, Marge au service, Enquêtes clients)
- Garantir la réalisation des objectifs économique du restaurant (cash flow et
ratios associés, audits techniques)
- Animer et former l’équipe du restaurant : 40 salariés (promotion interne, taux
d’absentéisme, turn-over).
- Garantir le respect des règles légales et des procédures de l’entreprise.
- Contribuer à la définition et au développement des politiques et de l’image de
l’entreprise
Et grâce à une formation en Italie, je suis également Experte Glace au sein de ce groupe,
afin de régaler petits et grands avec de superbes stands glaciers !
Ma passion: exercer mon commerce pour le plaisir de mes clients et répondre à leurs attentes...