ACTISYS- groupe ALTRAN
- Consultant confirmé
2000 - 2007
ACTISYS, groupe ALTRAN, 195 salariés, Pôle conseil en ingénierie process.
· Elaboration et dispense de modules de formation (gestion de projet, gestion des risques).
· Elaboration d’offres et de dossiers techniques pour le déploiement de l’activité d’ACTISYS.
Valois Pharm, le Vaudreuil - 13 mois
· Chef de projet "ligne d'assemblage de valves doseuses MDI" pour GSK de l'APD à la réception des études détaillées.
(5 000 K€)- cadence 300 pièces /min.
définition du "requirement for quotation", selection du founisseur, mise en place d'outils de maitrise du fournisseur, animation des revue d'études et des interfaces projets avec la production, le CHSCT, le HSE, reporting vers Valois et GSK pour le suivi du budget et de l'avancement projet.
Laboratoire français de Fractionnement et Biotechnologies, Les Ulis - 3 mois
· Optimisation de la gestion des projets au sein de l’AQ Fournisseurs (audits externes, achats).
SANOFI AVENTIS , Compiègne – chef de projet - 2 mois
· Réalisation avant projet détaillé de l’implantation d’un laboratoire d’analyse (400 Keuros) du chiffrage à la planification des travaux => respect des coûts et des délais.
FAMAR, Orléans (façonnier produits pharmaceutiques) – chef de projet - 3 mois
· Réalisation avant projet de l’acquisition d’une ligne de production de comprimés (2000 cpr/min),
· Réalisation de l’étude économique en fonction des scénarii d’investissements.
HUTCHINSON – MAPA-SPONTEX – Chef de projet "ligne pilote produit cellulosique plat" - 4 mois
· Elaboration du cahier des charges de la ligne - établissement pour la R&D d’un document type,
· Définition et chiffrage de l’ensemble du projet: ligne, fluides, ventilation, déchets, bâtiment,
· Lancement des appels d’offres et sélection du fournisseur => respect du budget (250K€).
RECKITT BENKISER - Chargée de projet "sécurité et maîtrise d’ouvrage" 5 mois
· Evaluation des risques au poste de travail sur 30 lignes conditionnement et fabrication,
· Assistance à maîtrise d’ouvrage : levée des réserves sur le nouveau bâtiment, suivi du chantier d’une passerelle piéton aérienne au travers des zones de stockage (200 K€).
ALSTOM - Chantiers de l’Atlantique – Chargée de projet "Cuisine et Isolation" 17 mois
· Définitions des spécifications techniques des cuisines et de l’isolation,
· Lancement d’appel d’offres et sourcing en partenariat avec les achats,
· Validation des études et présentation au responsable du navire et à l’armateur pour approbation,
· Mise en conformité du projet aux exigences réglementaires : Veritas, Lloyd’s et US Public Health.
· Validation et suivi des budgets avec le contrôle de gestion : Cuisines 13.5 M€ et Isolation 12.6 M€,
· Maîtrise Qualité, Coûts, Délais des 12 contrats de sous-traitance (Cuisines 2, Isolation 10),
· Gestion des interfaces bord / études et application des normes de construction.
LVMH - Parfums Christian Dior - Chargée de mission "projet et méthode" 17 mois
· Qualification, mise en place d’une ligne de conditionnement de Fond de teint (6 machines-1,4M€) :
réception de la ligne,mise en place d’outils d’organisation : SMED, 5S, TPM, et start up avec les équipes,
· Réalisation du cahier des charges d’une laverie centrale et consultations fournisseurs (300 K€),
· Elaboration de plans d’implantation de principe d’une pesée centrale, optimisation des flux MO et matières (objectif : 1,5 M€, -30% MO).
Xavier Gourmet
- Responsable qualité - chargé de mission
1997 - 2000
GROUPE XAVIER GOURMET, 122 salariés, Pâtisseries surgelées.
CHARGE DE MISSION
Maîtrise d’ouvrage d’une nouvelle unité de production (2,29 M€) :
-Dimensionnement de l’installation (bâtiment et process) et traitement des eaux,
-Elaboration des dossiers DRIRE et Agence de l’Eau,
-Suivi et validation du chantier et du budget.
Optimisation des procédés de fabrication et conditionnement :
-Optimisation par mise en place du JAT : gain de 40% de productivité et de 22% de MOD,
-Amélioration de la gestion des stocks par la mise en place d'un KANBAN simplifié,
Développement de l’outil de production : acquisition d’une friteuse (61 K€, +20% de productivité), d’une machine de découpe au jet d’eau et d’un tunnel de surgélation de 25 m linéaire:
-réalisation du cahier des charges,
-consultations fournisseurs,
-réception sur site.
RESPONSABLE QUALITE
Création et suivi du système Assurance Qualité et d’un système de traçabilité,
Suivi des l’industrialisation des nouveaux produits marques distributeurs,
Uniformisation de la politique Qualité du groupe (3 sites de production),
Gestion des dossiers qualité clients (secteur GMS et RHD - Europe, EU, Asie, Moyen Orient),
Organisation et suivi des cellules de crises : dioxine, OGM,
Management :
-gestion équipe de 3 personnes,
-formation technique des commerciaux et "qualité hygiène" des opérateurs.
