Simply Market
- Apprentie manager de rayon/ directrice de magasin
JOUY-EN-JOSAS
2012 - 2014
- Commerce
Respect des règles d'hygiène de la surface de vente
Connaissance des produits (meilleurs ventes)
Contrôle de la réception des marchandises
Connaissance des règles d'implantation (Zone froide et chaude, répartition des linéaires, respect des familles, gamme de prix, saisonnalité ou encore le sens de circulation)
Respect des règles d'implantation à l'aide des plans d'implantation et anticiper l'arrivée des produits
Respect des règles d'hygiène et de qualité (Contrôle des températures, règles de retrait de l'enseigne, contrôle des DLC, rotation des produits...)
Mise en rayon (méthodes de mise en rayon, qualité des produits, traitement des stocks et rotation)
Balisage (étiquette de prix, théâtralisation, PLV, respect des règles d'affichage)
Maintenance du rayon (présentation d'un rayon marchand, rangé et propre tout au long de la journée, aucune rupture, présentation de produit de qualité)
Respect du rangement et l'organisation des zones de stockage
Participation au montage promotionnel (foire aux vins, fête de la mer, Noël ...)
Analyser les résultats (quantitative et qualitative de l'animation)
Accueillir et renseigner le client
Mettre en avant le produit
- Gestion
Gestion des commandes à l'aide du logiciel
Gestion des prix (mise à jour et comparaison avec la concurrence)
Gestion des inventaires
Lutte contre la démarque
Connaissance des différents indicateurs de performances de chaque rayon
Assurer une veille concurrentielle
Gérer les entreprises extérieur intervenant dans la société
Gestion des comptes exploitations
- Management
Gestion des collaborateurs (logiciel, planning et correction des anomalies)
Mise en place de réunions (encadrement, de rayon et les briefings de chaque rayon)
Respect de la législation du travail (chaussures de sécurité, outils réglementaires adaptés ...)
Connaissance des étapes de la vie d'un contrat de travail (embauche, intégration, visite médicale, arrêts de travail ou encore les sanctions)
Connaissance de la classification des fonctions des collaborateurs
Connaissance des principaux textes (règlement intérieur, convention collective et les accords de l'entreprise
Connaissance des instances représentatives du personnel (Délégué syndical, du personnel et CE)
Connaissance de la discipline générale (hygiène et tenue, parking, vestiaire, salle de pause, pointage et absences)
Suivre les équipes (planification du travail, intégration des nouveaux embauché, répartition des tâches... )
Contrôler le travail des collaborateurs (déléguer, contrôler, accompagner, encourager et recadrer)
Communiquer avec les collaborateurs (information claire et précises)
Former les collaborateurs
Mise en place des entretiens annuel
