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Quick
- Manager
LA PLAINE SAINT DENIS
2011 - maintenant
- Ouverture et Fermeture administrative du restaurant.
- Développer le Chiffre d'Affaire du restaurant.
- Gestion du personnel : Réalisation des plannings, Briefing/Débriefing des équipes, Formation et suivi du personnel.
- Responsable qualité.
- Veille au respect des normes et méthodes de l'entreprise.
- Gestion des stocks : Prise de commandes des marchandises, Réception et contrôle des livraisons.
- Gestion financière : Comptage caisses, validation de la recette journalière, saisie des dépenses.
- Maîtrise de divers outils informatiques: Maitre D, Piquick, Recwin, Planexa.
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CEDA
- Approvisionneuse en distribution automatique
Aubervilliers
2010 - 2011
- Approvisionner les machines à café ainsi que les distributeurs automatiques en marchandises.
- Entretien et Dépannage des machines.
- Réception et Comptage des fonds de caisses.
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Quick
- Équipière Polyvalente
LA PLAINE SAINT DENIS
2010 - 2011
- Accueil et prise de commande du client Caisse- Drive.
- Préparation des commandes.
- Réalisation des Salades et des Burgers.
- Ouverture Salle/Grill.
- Fermeture Salle/Grill/Plonge.
- Respect des normes et méthodes de l'entreprise.
- Mise en place de la marchandise.
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Le Patacrèpe
- Serveuse Polyvalente
2009 - 2010
- Accueil des clients.
- Prise de commandes.
- Encaissement.
- Tenue/Gestion/Entretien du Bar.
- Tenue/Gestion/Entretien de la Salle.
- Passe-Plats et Passe-Boissons.
- Réalisation de desserts et glaces.
