Laurence APPÉRÉ

En résumé

Entreprises

• ORIENTIS - Responsable de Réseau Province - Région Sud-Ouest

  2014 - maintenant Réseau Boutiques Kusmi Tea (sud-ouest)
  - Assurer l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires (suivi des indicateurs de performance)
  - Assurer la gestion des stocks (contrôle et suivi)
  - Veiller au respect des règles de merchandising et à la bonne tenue des boutiques
  - Veiller au bon état et à l’entretien des boutiques (relais entre les responsables de boutiques et le responsable Retail pour organiser diverses interventions ou travaux)
  - Manager les équipes de vente (coaching des responsables de boutique et suivi des performances des vendeurs)
  - Recruter et/ou participer au recrutement des équipes de vente (vendeurs permanents ou CDD)
  - Organiser et/ou participer aux ouvertures de nouveaux points de vente de la région
  
  

• Kusmi Tea - Responsable Boutiques

  Paris 2013 - 2014 Responsable des 3 boutiques Kusmi Tea de la région Bordelaise (rue Porte Dijeaux, Centre Commercial Rives d'Arcins et Centre Commercial Mérignac Soleil)
  -Management de trois équipes (9 à 12 personnes, suivant les périodes de l'année)
  -Vente - Conseil
  -Accueil client haut de gamme (Luxe)
  -Gestion des Stocks
  -Inventaire
  -Gestion Administrative
  -Recrutement
  -Formation
  -Application de la stratégie marketing et commerciale
  -Techniques de Vente
  -Évaluations annuelles, suivi des performances et mise en place de plans d'action
  -Implantations commerciales
  
  

• Kusmi Tea - Responsable Adjointe

  Paris 2011 - 2013 Responsable Adjointe de la boutique de Bordeaux centre
  -Management de 2 vendeurs
  -Vente - Conseil
  -Accueil client haut de gamme (Luxe)
  -Gestion des Stocks
  -Inventaire
  -Gestion Administrative
  -Recrutement
  -Formation
  -Application de la stratégie marketing et commerciale
  -Techniques de Vente
  -Évaluations annuelles, suivi des performances et mise en place de plans d'action
  

• Villeroy Boch - Responsable de stand

  Paris 2009 - 2010 Responsable du stand de la marque au BHV (Bègles-33), puis aux Galeries Lafayette (Bordeaux-33).
  Management d'une vendeuse en apprentissage.
  Vente - Conseil
  Accueil Client Haut de Gamme (Luxe)
  Gestion des Stocks
  Inventaire
  Gestion Administrative
  

• SARL Juglas - Vendeuse, puis responsable adjointe

  2006 - 2008 Magasin indépendant proposant de nombreuses gammes d'articles, décoration, culinaire, art de la table, droguerie.
  J'ai débuté comme vendeuse, puis en février 2007 je suis passée responsable adjointe. Je gérais le magasin secondaire, ou j'étais seule en boutique.
  Vente conseil
  Autonomie
  Gestion administrative
  Gestion de stock (plus d'une centaine de fournisseurs)
  Inventaire
  Tenue et propreté de la boutique
  

Formations

• Université Bordeaux 1 Sciences Et Technologies

  Talence 2000 - 2006 Maîtrise
  
  Après une Maîtrise en Chimie Organique ne proposant que très peu de débouchés, je me suis réorientée vers le commerce, domaine d'activité qui m'a toujours attiré et dans lequel je m’épanouis actuellement. Mes études m'ont néanmoins apporté de nombreuses choses, dont la rigueur et l'organisation.

Réseau

• Caroline FOURCADE

• Caroline RIO

• Caroline SERRANT

• Claire TANG

• Muriel FROUARD

• Peter OOSTING

• Romain MARQUIS

• Romain SAVOYE

• Sébastien DUHO

• Tiphanie DEBAISIEUX