Bonduelle
- Responsable Innovations techniques et Process / R&D groupe
Villeneuve-d'Ascq
2001 - 2011
depuis 2008
Responsable Innovations techniques et Process
2001-2008
Chef de projet de Recherche / Bonduelle Groupe
• Prend en charge l’intégralité de projets R&D, dans les 3 technologies du groupe :
Projets réalisés pour BONDUELLE FRAIS INTERNATIONAL
• Etude en vue de diminuer les consommations d’eau par recyclage d’eau de process
• Etude de refroidissement et transport des Matière Première
Projets réalisés pour BONDUELLE SURGELE INTERNATIONAL
• Programme de recherche industrielle visant à améliorer la qualité des surgelés notamment par la définition d’une nouvelle technique de surgélation et de cuisson
• Programme de recherche de pistes de différenciation industrielle (agronomique, qualité, procédé)
Projets réalisés pour BONDUELLE CONSERVES INTERNATIONAL
• Optimisation du process sachets souples (réduction des couts de fabrications, amélioration techniques, augmentation de la productivité ….)
• Conception et mise au point ligne industrielle : sachet souples avec mise en place du procédé sur usine en Hongrie
- autres projets appertisés : emballages souples et semi souples
