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Laurent GIANNINI

RUEIL MALMAISON

En résumé

Chef à domicile

Mes compétences :
Evénementiel/
Echanges de conversation
Droit
Cuisine
Restauration

Entreprises

  • DBSchenker

    maintenant
  • Le Benoit - Stagiaire

    2014 - 2014
  • Cooking Spot - Autoentrepreneur

    2014 - maintenant
  • SAGA FRANCE - GIE BOLLORE LOGISTICS - Juriste

    2010 - 2012 Juriste contrats et droit des affaires.

    - Etude, négociation et validation de contrats
    - Traitement de litiges/assurances et phase pré-contentieuse
    - Veille juridique
    - Support au personnel administratif, commercial et opérationnel
  • Schenker - Juriste d'entreprise

    2006 - 2010 Schenker appartient au groupe Deutsch Bahn, et est l’un des principaux acteurs du monde de la logistique et des transports. Selon vos impératifs de délais, de coût, de supply chain, Schenker met en place des solutions de fret aérien ou maritime, de transport routier, ferroviaire, fluvial ou multimodal.

    En France, Schenker a réalisé un chiffre d'affaires hors taxes et hors douane de 968 millions d'Euros en 2007, avec 97 agences et un effectif d’environ 4 950 personnes. Dans le monde, le Groupe a réalisé 14 milliards d'Euros, avec 1 500 agences et un effectif d’environ 59 312 personnes.

    La mission du service juridique est de veiller à la préservation des intérêts de la société, ainsi que de ceux des clients, par la rédaction de contrats nationaux et internationaux, le traitement des litiges, la rédaction de baux commerciaux nécessaires au développement de nos agences, le soutien de nos dirigeants et collaborateurs, la mise en place de mesures préventives en matière de politique d'entreprise, et bien d'autres missions.

    Le service juridique ne se contente donc pas d'appliquer le droit purement et simplement, mais prend en compte les différents enjeux économiques, et sociaux, afin de satisfaire les intérêts de chacun.
  • Cabinet Anglade - Juriste

    2005 - 2005 Le cabinet Anglade-Kujumgian est une structure familiale, comprenant deux avocats et une juriste.

    La principale activité etant le droit des affaires, ma mission était d'étudier les dossiers, effectuer des comptes rendus, d'assister aux cnsultations, de rédiger certains actes comme des assignations ou des conclusions, et de monter des dossiers en recueillant les diverses pièces nécessaires.

Formations

  • ECOLE DE CUISINE ALAIN DUCASSE

    Paris 2014 - 2014 Reconversion professionnelle

    Assurer la réception, le contrôle et le stockage des produits
    Organiser son travail pour une meilleure gestion du temps et optimiser
    la performance multi-tâches
    Mettre en œuvre les préparations préliminaires
    Maîtriser les méthodes fondamentales de la cuisine
    Réaliser des techniques pâtissières simples. Analyse et rectifications
    Dresser les assiettes et connaître les bases du service
  • Université Aix - Marseille III (Aix En Provence)

    Aix En Provence 2005 - 2006 Ingénierie des Sociétés
  • Université Aix - Marseille III (Aix En Provence)

    Aix En Provence 2005 - 2006 Diplôme Juriste Conseil en Entreprise
  • Université Aix Marseille 3 Paul Cezanne (Aix En Provence)

    Aix En Provence 2001 - 2005 Droit des Affaires

Réseau

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