Le Goff NICOLAS

En résumé

Entreprises

• Danone - Evian - Chef de service Flux

  2012 - maintenant Management d'une équipe de 30 personnes
  Approvisionnement matière première (150 camions / semaine)
  Activity Management (200 projets / ans)
  Planning de production (ordonnancement / planification / plan directeur de production à 12 mois) - 250 SKUs, 7 Millions de bouteilles / jours, 140 pays
  Planning de transports (150 camions / jour, 25 trains / semaine)
  Schéma directeur industriel et supply chain
  Plan stratégique à 3 ans

• Groupe Danone - Product Sourcing Manager Europe

  PARIS 2008 - maintenant European S&OP management (24 factories)
  New product development industrialization
  Operational asset optimization(Industrial + Supply Chain)
  Productivity projects
  Product sourcing strategy in Europe for Activia, Vitalinea

• Groupe Danone - Danone Engineering Worldwide - Project Engineer

  2007 - 2008 Packaging master plan of US factories

• Danone de Mexico - Chef de service Projets Packaging

  Paris 2005 - 2007 Capacity increase (x2) of the packaging capacity (2nd biggest factory in the world for the Dairy Division)
  20 M€ investment in 2 years
  Supplier partnership development - long term purchasing strategy
  Lean manufacturing - productivity projects
  Team management - recruitment

• Dannon US - Ingénieur projets process

  2004 - 2005 Process project realization within 3 factories (> 10 M€ investment)
  Standardization strategy implementation

• Danone France - Ingénieur projets process

  Paris 2001 - 2004

Formations

• Institut National Polytechnique

  Vandoeuvre Les Nancy 1998 - 2001 Industrie Alimentaire - Génie Industriel

• Université Paris 6 Pierre Et Marie Curie UPMC

  Paris 1997 - 1998 Biochimie

Réseau

• Bastien FERRAPIE

• Boris ALUNNI

• Bruno CROIZAT

• Burtin LAURE

• Laurent SCHATZ

• Leila BENAISSA

• Marie-Valérie CHERPIN

• Philippe BOLET

• Sandrine MILESI

• Véronique FAURE