Menu

Lionel SEGALEN

DAOULAS

En résumé

Après un parcours diplômant en école hôtelière qui m'a conduit au BTS restauration, j'ai voyagé et multiplié les expériences tant en France qu'à l'étranger. En 1999 l'achat d'un hôtel-Restaurant boucle la boucle et m'amène à engager les savoirs et savoir faire acquis dans une aventure de sept ans.
C'est naturellement que je me tourne vers la formation avec l'envie de transmettre et de démarrer une nouvelle aventure professionnelle.
Je pratique ce métier depuis maintenant 10 ans.

Mes compétences :
Formation professionnelle

Entreprises

  • CCI Brest - Formateur-responsable de filière- Hôtellerie Restauration

    2007 - maintenant coordination de la filière, animation des équipes de formateurs, suivi des enseignements et de l'alternance des apprentis, relations avec les entreprises du secteur.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :