Lisa LORAIN

En résumé

Entreprises

• Silliker - Merieux Nutrisciences - Auditrice technique alimentaire

  Tassin-la-Demi-Lune 2017 - maintenant • Préparation de tournée
  • Prestation d’audit hygiène et locaux chez les clients suivant des référentiels clients en restauration commerciale et collective
  • Formation aux bonnes pratiques d’hygiène
  • Prélèvement d’échantillon et envoi vers les laboratoires avec respect des procédures afférentes
  • Participation à la gestion des non-conformités, anomalies et réclamations
  

• Universal Medica - Spécialiste information médicale et scientifique

  2015 - 2016 - Participer à la Gestion de Crise (répondre à de nombreux appels)
  - Répondre aux questions des Professionnels de Santé et des Patients (téléphone, e-mail, fax, courrier) de niveaux 1 et 2 en heures ouvrées ou en astreinte
  - Assurer la traçabilité des demandes reçues dans les bases de données ad’hoc
  - Détecter et notifier aux services concernés les cas de pharmacovigilance et les réclamations produits
  - Saisir et enregistrer des cas de réclamations, investiguer auprès du réclamant, suivre les résultats d’investigation du site de production, transmettre les résultats et les bonnes pratiques auprès du réclamant
  - Transférer les demandes aux niveaux spécialistes adéquats lorsqu’elles sortent du domaine de compétence.
  - Traduire de l’anglais au français des réponses standardisées transmises par des spécialistes et participer à la rédaction de réponses standardisées
  - Création de Q&A
  Mission de 3,5 mois au sein d’un grand laboratoire pharmaceutique
  

• INRA - Ingénieur d'étude (Stage de fin d'étude)

  Paris 2014 - 2014 Objectif : Etude de gènes d’adaptation à l’environnement chez Bacillus subtilis et Bacillus cereus (codY, spoIIAB) par phosphorylation des protéines (bactéries nocives présentes dans les aliments).
  - Participation à la recherche bibliographique
  - Formation à la radioprotection
  - Effectuer des tests pour validation : culture cellulaire sur milieux liquide et solide, construction de mutants, réaction de polymérisation en chaîne, production de protéines recombinantes, chromatographie, électrophorèse, test de phosphorylation avec de l’ATP radioactif, expérience double hybride, début de la construction d’un mutant de délétion B. cereus ΔspoIIAB
  - Rédiger un rapport et effectuer une présentation orale

• Irish Sport Equine - Employée

  2013 - 2013 Stage d'ouverture aux langues et cultures étrangères
  Entraînement de jeunes chevaux, préparation des chevaux et des cahiers d'identité pour la vente, puçage, soin des chevaux, entretien des installations, rencontres de clients, aide pour amener des veaux dans les installations, visite du pays.

• Auchan - Employée libre service

  Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2013 Rayon Charcuterie-Traiteur et Rayon Crèmerie
  Mise en rayon de produits alimentaires frais, vérification des prix affichés, organisation des têtes de gondoles, tri des déchets, rencontres de représentants de marques, travail en équipe, conseil et orientation de clients, calme face à des clients mécontents.
  Au total, travail durant 12 semaines, dont :
  - 5 semaines pour le stage ouvrier entre la 1ère et la 2ème année d'école d'ingénieur ;
  - 3 semaines de nuit

Formations

• ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure D Agronomie Et Des Industries Alimentaires)

  Vandoeuvre Lès Nancy 2011 - 2014 Ingénieur industries alimentaires
  
  - Diplôme d’ingénieur en industries alimentaires
  - Master 2 Biotechnologie Microbiologie Aliment Nutrition Environnement option Sciences et Procédés Biotechnologiques et Alimentaires

• Lycée Lakanal

  Sceaux 2008 - 2011 Concours Agro-Véto, G2E, Archimède
  
  Classe préparatoire BCPST (Biologie, Chimie, Physique, Science de la Terre) : préparation aux concours Agronomie & Vétérinaire

• Lycée J. Monod

  Clamart 2005 - 2008 Bac S