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Loïc DURAND

Paris Cedex 14

En résumé

Je suis diplômé d'un Doctorat en science spécialisé dans la microbiologie et la biologie moléculaire de l'université Montpellier 2. J'ai effectué ma thèse en contrat CIFRE avec le CTCPA d'Avignon et l'INRA d'Avignon. Dans le cadre de mon doctorat, j'occupais le poste d'Assistant chef de projet au Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles. J'ai travaillé sur la diversité des bactéries sporulées thermophiles appliquée à la conserverie. J'ai mis en évidence la diversité génétique et physiologie des deux espèces majoritairement responsable des non-stabilités des conserves alimentaires. Aussi, dans le cadre d'une collaboration avec les industriels de la conserves, j'ai étudiés l'écologie microbienne d'une ligne de production de légumes et déterminé les flux de contamination ainsi que la prévalence des deux espèces bactériennes les plus souvent retrouvées sur la ligne de production. Mes travaux de thèse ont résultés sur la rédaction de plusieurs articles scientifiques qui sont disponibles à l'adresse suivante :
- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0740002014000185
- http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168160515000987

Je suis actuellement en poste au CTCPA d'Avignon pour une durée déterminée. Je suis néanmoins à la recherche d'un emploi à duré déterminé ou indéterminé axé dans la Recherche et le Développement faisant intervenir mes compétences scientifiques telles que la microbiologie, la biologie moléculaire, l'écologie et le suivi de projet de recherche.

Mes compétences :
Recherche
Biologie Moléculaire
Microbiologie
Agroalimentaire
Ecologie
Génétique
Gestion de projet
Communication

Entreprises

  • CTCPA - Assistant chef de projet

    Paris Cedex 14 2015 - maintenant
  • INRA - Chargé de Recherche Junior

    Paris 2013 - 2014 Veille bibliographique et scientifique
    Rédaction des résultats sous forme d'articles scientifiques
  • CTCPA - Assistant Chef de Projet (Doctorant)

    Paris Cedex 14 2010 - 2013 Ecologie microbienne sur ligne de transformation de légume
    Conformité aux normes microbiologiques et conseil aux industriels
    Détermination de l’origine contamination par typage moléculaire
    Evaluation de la diversité génétique et phénotypique des spores thermorésistantes
    2 publications scientifiques
    Com orale dans congrès international
    Encadrement Techniciens et Etudiants M1 et M2
  • ISARA - Etudiant Stagiaire en master 2

    Lyon 2009 - 2010 Identification par qPCR des bactériophages du lactosérum de lait, cause d’accidents en technologie fromagère.
    1 publication scientifique
  • Laboratoire Microbiologie Génome et Environnement / INRA - Etudiant stagiaire en master 1

    2008 - 2009 Elaboration de Biopuces fonctionnelles ciblant la dégradation des fibres dans les écosystèmes digestifs
  • ERT-CIDAM - Etudiant Stagiaire IUT

    2007 - 2007 Détection et identification des Archaea méthanogènes dans la flore intestinale de patients atteint de la maladie de Parkinson

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