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Lucie LECLERC

NANTES

En résumé

Mes compétences :
Nutrition animale
Microsoft Office
Analyse statistique

Entreprises

  • La Boîte à Crocs - Porteuse de projet

    2018 - maintenant
  • Royal Canin - Doctorante - Chargée de recherche

    AIMARGUES 2017 - 2017 Poursuite de la thèse
    * rédaction d'articles scientifiques
    * Rédaction de la thèse
    * Traitement des résultats d'analyse du microbiote intestinal.
  • ESVCN 18ème édition - Communication orale

    2014 - 2014 "Mother body weight at conception and energy intake are the main factors that explain weight gain during growth in dogs"
  • Royal Canin - Doctorante en nutrition animale - chargée de recherches

    AIMARGUES 2014 - 2016 Début de la thèse "identification des facteurs prédictifs du surpoids à l'âge adulte chez le chien et le chat en croissance" en bourse Cifre.
    * Suivi de la consommation spontanée quotidienne.
    * Mesure indirecte de la dépense énergétique par la méthode des échanges gazeux.
    * Récolte de selles et organisation de l'envoi pour analyse dans le laboratoire partenaire GIlab au Texas.
    * Traitement des prélèvements sanguins et réaliserons des dosages de marqueurs de l'appétit et de l'inflammation.
    * Réalisation de tests de digestibilitié : Classique chez le chat et par traceur chez le chien.
    * Traitement des résultats
    * Analyse statistique
    * Communication des résultats à des congrès internationaux
    * Rédaction d'articles scientifiques : https://bmcvetres.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12917-017-0994-7
    Encadrement de deux stagiaires :
    - 2 mois (calorimétrie indirecte par mesure des échanges gazeux chez le chien)
    - 4 mois (extraction d'ARN et mise au point de primers pour la réalisation de RT-PCR en temps réel, chez le chat)
  • Oniris - Chargée d'étude

    2013 - 2013 Travail préparatoire à la thèse.

    Rédaction des documents pour les comités d'éthique (Pays de la Loire et interne à l'entreprise).
    Recherche bibliographique
    Gestion de l'arrivée des animaux
    Mise en place et réalisation des manipulations.
  • Royal Canin - Assistante Chargé d'études

    AIMARGUES 2013 - 2013 Stage de fin d'études Ingénieures : Etude de différentes stratégies nutritionnelles afin de réduire la prise alimentaire spontanée chez le chien et le chat adulte.

    - Mise en place et suivi de trois protocoles :
    o Effet d'une solution gélifiant à pH gastrique, sur la prise alimentaire spontanée chez le chien
    o Effet d'une croquette hyper-expansée sur la prise alimentaire spontanée chez le chien
    o Effet du profil de macronutriments sur la prise alimentaire spontanée chez le chat

    - Encadrement d'une stagiaire brésilienne en licence de zootechnie
    - Participation à la réalisation d'un poster et d'un article scientifique : "Increasing volume of food by incorporating air reduces energy intake"
  • Miti - Opératrice de conditionnement

    2012 - 2012 - Postes opératoires variés au niveau de la salle de conditionnement (produits frais : sauce, mise en barquettes, pesées, produits surgelés : mise en barquettes, gestion de la salle de nettoyage)
    - Responsable du bon fonctionnement d'une conditionneuse
  • Capsulae - Stagiaire R&D

    2011 - 2011 Stage technique

    Dimensionnement d'une installation expérimentale de micro-encapsulation : maîtriser la taille des capsules d'alginate en fonction de la viscosité, du débit de la pompe, de la vitesse de rotation du disque, et d la distance de projection dans le bain de chlorure de calcium.
    - Modélisation de la trajectoire des gouttelettes d'alginate
    - Ajustement expérimental de l'équation théorique
  • Mareval - Opératrice de conditionnement

    2010 - 2010 Stage Ouvrier

    - Réalisation de toutes les étapes de production de paniers de pâte feuilletée garnis et de coquilles St Jacques surgelés.
    - 1 journée d'observation au service R&D et au service qualité.
  • Laboratoire du Centre - Assistance Technicienne de Laboratoire

    2007 - 2007 Stage d'études :
    - Analyses de routine (formules sanguine, ensemencements d'échantillons microbiens, ...)
    - Support aux analyses (réalisation de milieux de culture, ...)

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