Lucile GINSBACH

En résumé

Entreprises

• Saint Louis Sucre - Assistante Chef de Produits

  Paris 2015 - 2015 J'occupe pour mon stage de fin d'étude, le poste d'Assistante Chef de Produit au siège de la société Saint Louis Sucre en région parisienne.
  
  Ayant rejoint l'équipe marketing en décembre 2014, je travaille en collaboration avec la Chef de Produits et gère les missions confiées par le directeur Marketing.
  
  Je contribue à la fois à :
  - la mise en place des promotions GMS (BRD, BRI, actishelfs) en collaboration avec les prestataires externes.
  - la création de parutions presse dans les magasines spécialisés (LSA, Linéaires)
  - l'actualisation des packagings dans le cadre du règlement INCO
  - l'amélioration continue du site de recettes Desserts et Confitures, vitrine web des produits Saint Louis : www.dessertsetconfitures.com
  
  Je gère les différents dossiers en collaboration avec des prestataires externes (agence de com, création...), en interne avec le Service Qualité et Département Juridique, et mes interlocuteurs privilégiés (responsables packagings) en France et à l’international (Belgique, Allemagne).
  
  Impliquée sur la problématique du dévellopement du site de Desserts et Confitures, j'oriente mon sujet de mémoire de fin d'études sur le thème suivant : "Comment déveloper la notoriété de la marque et des produits via le site Desserts et Confitures?"

• LaSalle Beauvais - Stagiaire département R&D

  BEAUVAIS 2014 - 2014 Stage dans le cadre d’un partenariat Entreprise - Institut LA SALLE BEAUVAIS (60).
  
  J'ai effectué une étude sur les propriétés nutritionnelles et fonctionnelles du cresson afin de proposer de nouveaux débouchés dans le but de redynamiser la filière.
  

• Auchan - Consultant pour la grande distribution lors du Challenge AUCHAN 2014

  Villeneuve-d'Ascq 2014 - 2014 - Etude d’un cas commercial pour AUCHAN Beauvais (60)
  - Diagnostic et Préconisations
  - Proposition d’une solution attractive et innovante
  

• TRIBALLAT NOYAL - Attachée commerciale secteur Grand Ouest

  2013 - 2014 Attachée commerciale du Réseau Bio à Triballat Noyal
  - Je suis responsable du secteur Grand Ouest composé de 17 départements
  - Je procède au suivi régulier des magasins spécialisés de façon à améliorer et augmenter leur vente en proposant une gamme de produits adaptés à leur demande
  - Ambassadrice de la marque, je fais la promotion des nouveautés de la marque aux distributeurs
  - Je propose des conseils merchandising
  - J'informe la clientèle en terme de composition, provenance, utilisation, certifications
  - J'effectue une surveillance du marché et de la concurrence
  - J'anime des dégustations en magasin

• Bitteroot Ranch - Service auprès de la clientèle

  2012 - 2012 Emploi saisonnier catégorie Work & Travel USA, “Bitteroot Ranch” - Wyoming
  - Service auprès de la clientèle : accueil, restauration, renseignements
  → Ouverture d’esprit, pratique de l’anglais et adaptabilité à une nouvelle culture
  

• Biscuiterie Saint Guénolé - Employée en agroalimentaire

  2011 - 2011 CDD - Stage ouvrier, Biscuiterie “Saint-Guénolé” – Batz sur Mer (44)
  - Vente de produits dans la boutique Conditionnement des produits
  - Réapprovisionnement et préparation des commandes clients
  

Formations

• Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

  Beauvais 2014 - maintenant Ingenieur en Alimentation et Santé spécialisé en Marketing, Communication et Vente

Réseau

• Aurélie LECOMTE

• Béatrice GUIBERT

• Caroline BOURRIEZ

• Denis BOUILLET

• Diane DUPONT

• Justine GALLO

• Kévin BOUNOUA

• Maria Laura LITRE VALENTIN

• Pauline DELFORGE

• Thomas ETIENNE