Menu

Maelle PROST

THEYS

En résumé

Mes compétences :
Audit
ISO 900X Standard

Entreprises

  • PAPILLON s.a - Responsable qualité

    2004 - 2005 Responsable qualité, dans une entreprise de produits diététiques et de la forme.

    - Mise en place de méthode de gestion des différents produits (à réception, lors de la fabrication,en stock avant expédition)
    - Mise en place de chaque fiches de recettes, modes opératoires de fabrication.
    - Recherche et développement de nouveaux produits.
    - Création d'une gestion informatique des produits réceptionnés, fabriqués, conditionnés. Ainsi que la gestion des commandes clients, des productions effectuées et relicats.
  • Lycee Stendhal ( 38), Centre Madelein Danielou (78), Lycée P. Delorme (38), Collège Pré Benit (38) - Technicienne de laboratoire

    2003 - maintenant * Technicienne de laboratoire de TP SVT, microbiologie, physique et chimie. Aide aux enseignants pour le développement des TP. Gestion de laboratoire . Mise aux normes de sécurités des locaux et sécurité des élèves, développement et améliorations techniques du laboratoire et évolution du matériel.
  • Lycée et Collège - Technicienne de laboratoire

    2003 - 2007 Technicienne de laboratoire dans différents lycée et collège.
    Dans les domaines de:
    Microbiologie
    Sciences Physiques
    Biochimie
    Sciences de la vie et de la terre

    - Préparer les travaux pratiques des élèves, leur examens.

    - Préparation des milieux, des souches, des ensemencements
    - Gestion du matériel pendant et après utilisation
    - Désinfection et stérilisation (matériel, lieu, milieu)
    - Essay pour créer de nouveaux travaux pratiques en collaboration avec les professeurs.
  • Fromagerie Bel - Technicienne de laboratoire

    2002 - 2002 Technicienne de laboratoire.

    - Prélèvement des échantillons à analyser
    - Analyses microbiologique de chaque produits (réception, fabrication,conditionnement)
    - Interprétation des résultats et lancement de non conformité)
    - Vérification qualité en fin de conditionnement des produits, avant expédition (échantillothèque)
  • Naturalim France Miel - Technicien laboratoire et assurance qualité

    CLICHY 2001 - 2002 Entreprise de conditionnement de miel.

    La technicienne de laboratoire devait :
    - Effectuer les prélèvements d'échantillons des divers productions, réceptions et expéditions
    - Effectuer les analyses (Hydrométhylfurfural, humidité,olfactif, dosage des sucres, recherche de pollens)
    -Suivi de l'échantillothèque

    La technicienne assurance qualité devait :
    - Vérifier et valider chaque procedures et documents concernant l'activité du laboratoire.
    - Faire évoluer vers la nouvelle norme chacun d'eux
    - Audit interne dans l'ensemble de l'entreprise
  • Naturalim France Miel - Responsable Qualité

    CLICHY 1998 - 2000 Entreprise de conditionnement de miel

    Le responsable qualité devait:
    -Faire évoluer tous les documents ISO 9000 de l'entreprise et créer les modes opératoires suite aux évolutions de poste et de machine.
    - Faire la formation (ISO 9000, Hygiène et Sécurité)à tout les nouveaux embauchés et intérimaires.
    - Elaboration des cahiers des charges (Nouveau produit, Fournisseur, Client)
    - Suivi des non conformités, plan d'actions, réclamations client
    - Revue de direction et tableau de bord
    - Audit interne et externe (fournisseur, entreprise à façon)
    - Salon d'exposition (CIAL)
    - Suivi du laboratoire et traitement des résultats
  • ENSBANA - Technicienne de laboratoire

    1997 - 1997 Technicienne de laboratoire.

    - Recherche,pour la stabilisation d'une sauce émulsionnée suite à la demande d'une entreprise.
    - Détermination de la dimension des globules gras dans la sauce (par granulométrie) en fonction des indications de production données.
    - Essais de stabilisation de la sauce par ajout d'amidon.
    - Détermination de la quantité et du rôle des protèines dans la sauce (Kjedal)
  • ENSBANA - Technicienne de laboratoire

    1993 - 1994 Technicienne de laboratoire

    - Travail de recherche sur des cellules cancereuse humaine.
    - Essayer de les détruirs ou de stopper leur multipliquation (en test laboratoir) en utilisant des drogues de chimiothérapie à différent dosage pour leur faire subir des chocs osmotiques.
    - Utilisation d'un système d'analyse d'image, par informatique (photo de cellule lors des chocs osmotiques)
    -Analyser les résultats obtenus

Formations

  • Institut Du Médicament De Tours

    Tours 1996 - 1997 Technicien en pharmacie industrielle

    Stage à l'ENSBANA Dijon (21). Recherche sur la stabilisation d'une sauce alimentaire émulsionnée.
  • Lycée Félix Kir

    Plombieres Les Dijon 1993 - 1996 BTS ANABIOTEC

    Stage 1 an à l'ENSBANA Dijon (21). Recherche sur des cellules cancéreuse humaine.
    Stage 2 an à SOLAIPRO Verdun sur le doubs (71). Production et analyses de fromages à pâte molle.
  • Lycée Félix Kir

    Plombieres Les Dijon 1991 - 1993 BTA IAA

    Stage à William Saurin Chalon sur Saône (71). Analyses microbiologiques alimentaire.
    Stage à SA Bonnau Autun (71). Analyses physico chimiques alimentaire.

Réseau

Annuaire des membres :