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Magali BOUSTOULER CAIGNEC

EDERN

En résumé

Solide expérience des fonctions commerciales et marketing à l'International et sur l'Hexagone, très proche des fonctions de production et qualité, manager d'équipes et coordinatrice, Pro-active et innovante.
Solide connaissance des produits Gourmet et de leurs circuits de commercialisation en France et à l'International, autant sur les circuits restauration que Retail High End.

Mes compétences :
Management
Négociation
Marketing
Internationalisation d 'une entreprise
Communication
Consumer Goods
budgets
branding
Une expérience
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Exel
Audit
International
Développement commercial
Vente

Entreprises

  • ABC GOURMET - FONDATRICE

    2015 - maintenant ABC GOURMET opère dans le secteur des produits alimentaires premium, et propose trois niveaux de services à la carte à ses partenaire :
    le A de Analyse (conseil stratégique commercial et marketing )
    le B de Business development & Brand Ambassador
    le C de Customer Service (suivi administratif et commercial) en partenariat avec NFS INTERNATIONAL à Paris.
  • OSBORNE - DIRECTION FRANCE ET EUROPE

    2011 - 2015 Direction Export (France y compris) GRUPO OSBORNE (1772)
    Marque Cinco Jotas, 1879
    CA Groupe: 207 000 K EUR
    Effectif : 1000 Secteurs : Produits alimentaires de luxe ( Jambons Ibérique de Bellota)
    Ebidta : 33 000 K EUR Circuits : Retail high End, restauration Etoilée et Haute Gastronomie , .....
    www.osborne.es Zones : France, Europe directe ou appui, coordination sur Grand Export via la France
    www.cincojotas.com
    Apport direct de cette nouvelle fonction :
    * Implantation de Flagship Stores au sein des Points de ventes High End de l'alimentaire de luxe en France et à l'international ;
    * Développement d'actions événementielles accompagnant le produit sur le créneau cité ;
    * Co-branding avec d'autres marques de luxe ;
    * Collaboration avec la Gastronomie étoilée en France et Export
    * Découverte du secteurs vins et spiritueux sur la France et de ses acteurs

    Bilan : chiffre d'affaires multiplié par 3.5 en 4 ans
  • GUYADER GASTRONOMIE - DIRECTRICE EXPORT

    1999 - 2010 GUYADER GASTRONOMIE Secteurs: produits de la mer, conserve de poissons haut de gamme, salaisons.
    Landrévarzec (29) Circuits : GMS (coupe et libre-service) , RHD-grossistes
    CA : 80 000 K EUR
    Effectif : 350 p.
    www.guyader.com Responsable des décisions stratégiques marketing et commerciales Export, j'étais chargée d'(e) :
    * appréhender et analyser les différents marchés et leurs sous-circuits afin de définir les axes prioritaires de développement en fonction des capacités de l'entreprise à répondre à ces besoins. ;
    * maintenir le portefeuille de clients existants et le développer ;
    * construire le marketing mix à savoir :
    * Etablir la politique tarifaire, promotionnelle et budgétaire par pays
    * Analyser l'offre existante afin de remonter les recommandations
    produit nécessaires au lancement et à la commercialisation des
    gammes sur le circuit visé
    * définir les objectifs, prévisions de ventes et budgets , mettre en œuvre leur réalisation, analyser les ventes et proposer des solutions correctives de relance, promotion, d'animation etc..
    * diriger une équipe d' assistantes commerciales et de commerciaux terrains
    * piloter une équipe d'agents et de distributeurs ;
    * Mettre en place la logistique export et négocier avec les transporteurs

    Bilan chiffré: Meilleure progression de la société depuis la création du service :
    passage du CA de 1 100 K euros à 3 200 K euros, du tonnage de 150 à 300 tonnes
    * Ouverture de zones à mon entrée au sein de Guyader : Irlande, Danemark,
    Suède, Russie, Tchéquie, Dom Tom, Italie, Pologne, Emirats Arabes Unis..
    * Recrutement d'une assistante export supplémentaire (2006), d'un VIE
    basé en Allemagne (2007) et d'un commercial à temps partagé
    sur la Russie .
  • ATLANTIC INTELLIGENCE - CADRE COMMERCIAL

    1998 - 1999 CADRE COMMERCIAL (Création de poste) ATLANTIC INTELLIGENCE
    Secteur : Conseil en maîtrise de l'information i.e. intelligence économique et veille stratégique plus particulièrement dédiés aux industries agro-alimentaires
    ATLANTIC INTELLIGENCE Nantes (44)
    CA : 850 K EUR Interlocuteurs : Dirigeants, Cellules veille de multinationales (Danone par ex.)
    Effectif : 8 p.
    * Elaboration de la stratégie commerciale : évaluation du marché et de ses besoins, segmentation et construction d'offres adaptées, mise en place d'outils marketing et communication
    * Négociation et rédaction de contrats de prestations, suivi commercial.
  • ATLANTIC INTELLIGENCE - Cadre commercial (création de poste)

    1998 - 1999 Spécialiste de la veille agroalimentaire, j'ai eu pour mission de mettre en place la commercialisation d'un outil de veille agroalimentaire destiné aux cellules de veilles des entreprises de ce secteur.

    Expérience très riche d'enseignement ...
  • UNICOPA - Commerciale France et Export

    Amsterdam 1994 - 1998 COMMERCIALE France Export UNICOPA - PRIMEURS DES ILES
    PRIMEURS DES ILES Création de l'unité de commercialisation de la gamme légumes frais Prince de Bretagne au sein de l'UCPT (Union coopérative de Paimpol et Tréguier)
    Paimpol (22)
    * Mise en place des activités vente et achat en coordination avec le siège social
    CA : 6 000 K EUR * Analyse des différents marchés Européens, définition de la stratégie commerciale, mise en place des outils de communication et marketing
    Employés : 3 à la création * Prospection téléphonique et terrain , suivi du portefeuille clients
    * Négociation et gestion des transactions de l'achat jusqu'à la livraison
    * Contrôle des factures d'achat et suivi des paiements clients
    * Recrutement, formation et animationd'une équipe légère
    * Bilan : de 0 euros à 6 millions en 4 ans, 46% du CA à l'export
  • ISLA MONDIAL - Assistante commerciale France

    1994 - 1994 Assistante commerciale France export DELICE MONDIAL
    création de poste
    * Gestion des commandes jusqu'à la livraison
    DELICE MONDIAL * Traitement des litiges
    Plouay (56) * Interface entre les services production et expédition
    CA : 9 000 K EUR * Etablissement des statistiques de ventes pour le Directeur Commercial
    Effectif : 55

Formations

  • ECOLE SUPERIEURE DE COMMERCE EXTERIEUR

    Paris La Défense 1990 - 1993 Spécialisation Commerce International, Audit , Marketing
    6 mois d'études à la Fachhochschule fuer Wirstchaft, Pforzheim. (Allemagne)
  • Lycée Le Likes

    Quimper 1988 - 1990 BREVET TECHNICIEN SUPERIEUR COMMERCE INTERNATIONAL

Réseau

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