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Marc Olivier LAURAIN

BOULOGNE BILLANCOURT

En résumé

Mes compétences :
Hospitality
Hôtellerie
Vente
Export
Business development
Grands comptes

Entreprises

  • BARTECH, Minibar Automatique - Directeur Grands Comptes

    2007 - maintenant BARTECH conçoit, développe et fabrique des Minibars automatiques pour les chambres d'hôtels depuis plus de 15 ans.
    Tout en conservant la présentation d'un minibar traditionnel, chaque produit contenu dans le minibar est contrôlé par un capteur et l'information est envoyé en temps réel au système central de l'Hôtel.
    Pour plus d'info : www.bartech.com

    Mon rôle consiste à référencer nos produits et mettre en place des Accords Cadres avec les chaines internationales et d'assurer l'application de ces négociations au travers de nos filiales ou distributeurs.

    Interlocuteur privilégié des Responsables Opérationnels, Responsables Informatiques, Directeurs des Achats, ou Directeurs d'Hôtels, j'apporte au quotidien des solutions techniques, pratiques ou financières afin de permettre à chaque hôtel d'obtenir un Retour sur investissement rapide et valoriser le minibar en chambre comme un centre de profit important.
  • EuroChef Europe / MATIK - Project Manager

    2002 - 2007 EuroChef Europe, société du Groupe Matfer Bourgeat, est le spécialiste de l'Equipement en petits matériels de cuisine et boulangerie/patisserie pour l'Hotellerie européens.
  • BOURGEAT - Area Sales Manager

    SERRES CASTET 1995 - 2002 Bourgeat is a french manufacturer of professional kitchen utensils & equipements for restaurants, hotels, institutions, airline catering, ...
    I was in charge of developping the business in Asia, Middle East and Africa countries and set up a dealers networks.

Formations

  • Chichester College (Chichester West Sussex)

    Chichester West Sussex 1992 - 1993 Sales & marketing
  • Ecole Des Cadres EDC

    Courbevoie 1989 - 1992 Sales & Marketing

    EDC - Ecole de Commerce

    Implication dans la vie associative de l'Ecole
  • Lycée Notre Dame

    Boulogne Billancourt 1986 - 1989 Terminale d

Réseau

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