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Marie-Pierre PROLA

REIMS

En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
AIB
Assurance Qualité
Audit
Bio
BRC
Contrôle qualité
HACCP
Hygiène
ISO 22000
ISO 9001
Microbiologie
Qualité
Sécurité alimentaire

Entreprises

  • Sensient Natural Ingredients - Responsable qualité et sécurité alimentaire multi-sites

    2013 - maintenant Responsable qualité et sécurité alimentaire pour les 2 sites de Sensient Natural Ingredients en Euope ( France et Hollande)
  • Sensient Dehydrated Flavors - Responsable qualité

    1996 - 2013 responsable contrôle qualité, assurance qualité et sécurité alimentaire
  • Universal Dehydrated - Responsable contrôle qualité

    1995 - 1996 Agrément des matières premières
    Mise en place du contrôle en ligne
    Standardisation des méthodes d'analyses aux 3 sites de production ( Irlande, Hollande, France)
  • Silvalaon - Responsable laboratoire

    1992 - 1995 Elaboration des gammes de contrôle pour chaque légume
    Agrément et libération du produit fini, affectation aux clients
  • Déshylaon - Technicienne de laboratoire

    1988 - 1992 Analyses organoleptiques, physico-chimiques
    Mise en places des analyses microbiologiques

Formations

Réseau

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