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Marion DUBOIS

LES GRANDES VENTES

En résumé

Je suis actuellement à la recherche d'un poste en Qualité dans l'agroalimentaire.

Soucieuse d'élargir mes compétences et de découvrir de nouvelles aventures, je reste à l'écoute de toutes propositions.

Entreprises

  • Defial normival - Assistante qualité

    2017 - maintenant
  • Danone - Laborantine

    Paris 2016 - 2017 • Analyses organoleptiques, bactériologiques (enterobactéries, levures/moisissures)
    • Analyses chimiques : dosage protéines et matières grasses (kjeldahl, butyromètre)

    Travail journée, 2*7 et week-end (12h)
  • Groupe Soufflet - Technicienne de laboratoire

    RENNES – FRANCE 2016 - 2016 Analyses physico chimiques sur blés et farines : AgriTR et infranéo, test de cendres et d’humidité, indice de chute, dosage de protéines, d’acide ascorbique

    Test sur la farine : alvéographe, farinographe
  • Crustafrais - Stagiaire Assistante qualité

    2016 - 2016 • Rédaction d’agréments sanitaires
    • Suivi qualité de la production (traçabilité, contrôle qualité sur ligne, plan d’analyses, agréage des matières premières)
    • Gestion des réclamations clients/fournisseurs – non-conformités
    • Mise à jour des fiches produits
  • Groupe Soufflet - Technicienne de laboratoire

    RENNES – FRANCE 2015 - 2015 Analyses physico chimiques sur blés et farines : AgriTR et infranéo, test de cendres et d’humidité, indice de chute, dosage de protéines, d’acide ascorbique

    Test sur la farine : alvéographe, farinographe
  • Groupe Soufflet - Stagiaire R&D

    RENNES – FRANCE 2015 - 2015 "Elaboration d’un produit de panification à faible indice glycémique"

Formations

  • IUT CAEN

    Caen 2015 - 2016 Licence professionnelle "Génie des Bioproductions et de l'Agroalimentaire"

    Microbiologie alimentaire/industrielle
    Technologie des produits frais
    Biochimie et physico-chimie alimentaire
    Hygiène-qualité
    Génie des procédés alimentaires
    Conditionnement
    Gestion, législation
  • IUT D'Evreux Université De Rouen

    Evreux 2013 - 2015 DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques

Réseau

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