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Marion REVOYRE

Dammartin-en-Goële

En résumé

Je suis diplômée dans le domaine de l'hôtellerie-restauration et titulaire d'un bachelor en management.
La grande distribution et l'hôtellerie m'ont permis d'acquérir de solides compétences en gestion d'équipe et en organisation du travail mais ont aussi fait de moi une personne investie et rigoureuse.
Je souhaite avoir l'opportunité de travailler à l'international et souhaite à long terme ouvrir mon propre hôtel-restaurant.

Mes compétences :
Restaurant/ Bar/ Hôtellerie
Connaissances produits
Vente en restaurant
Microsoft Office
Comptabilité générale
Formation
Aisance relationelle
Organisation du travail

Entreprises

  • Aldi - Assistante responsable de magasin

    Dammartin-en-Goële 2015 - 2016
  • Lidl France - Caissière employée libre service

    Strasbourg 2015 - 2015
  • Château de la Barge - Maître d'hôtel

    2014 - 2015 Service restaurant/bar/petits déjeuners
    Accueil et réception
    Organisation du travail en restaurant
    Établissement de planning
    Formation et suivi des apprentis
    Connaissances spiritueux/vins/fromages/boissons
    Ventes de prestations restaurant
    Négociation fournisseurs
    Établissement des inventaires et suivi
    Commandes fournisseurs
  • AccorHotels Sofitel Brussels Le Louise - Stage de commis barmaid

    2013 - 2013 Service bar
    Réalisation de cocktails
    Tenue du bar en autonomie
    Réapprovisionnement du bar
    Mise en place alcools/fruits/décorations...
    Conseil clients
    Connaissances spiritueux/bières/thés/vins
  • Le St Marcell'inn - Serveuse en brasserie

    2012 - 2012 Service de restaurant
    Mise en place et entretien de la salle
    Conseil clients
  • La Côte Bleue - Stage de Mise à niveau

    2012 - 2012 Commis de salle
    Commis pâtisserie
    Commis garde-manger et poisson
  • Hilton Worldwide - Stage de découverte

    Puteaux 2011 - 2011 Commis étage/ commis gouvernante
    Commis de salle
    Commis de cuisine
  • La Riviera - Serveuse en pizzeria

    2011 - 2011 Service restaurant
    Accueil clients
    Mise en place de la salle
  • McDonald's Corporation - Équipière

    guyancourt 2009 - 2009 Service au comptoir
    Entretien des locaux
  • Restaurant La Perdrix - Serveuse en restaurant

    2008 - 2008 Service restaurant/petits déjeuners
    Accueil clients
    Mise en place de la salle

Formations

Réseau

Annuaire des membres :