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Mondelēz International
- Responsable de production
CLAMART
2018 - maintenant
Responsable de production d'une ligne de production de biscuits BELVITA (10 000T/an)
Management de 40 personnes dans le pôle
Management direct de 3 responsables d'équipe, d'un ingénieur amélioration continue et d'un responsable technique de zone
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Mondelēz International
- Responsable de projet industriel
CLAMART
2017 - 2018
- Responsable d'1 projet usine (budget de 2M d'euros)
- Mise en place d'équipements automatisés dans la zone matières premières
- Remplacement de 2 équipements industriels dans la zone conditionnement de la ligne Belvita
- Pilotage des étapes clés : réalisation du cahier des charges, analyse de risques, , réunions projets, essais
- Conception de la nouvelle implantation de ligne
- Pilotage du budget
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Mondelēz International
- Responsable d'équipe de production industrielle
CLAMART
2016 - 2017
Responsable d'équipe sur 2 lignes de productions de biscuits Belvita (10 000T/an)
- Management hiérarchique d'une équipe de 15 opérateurs + 1 agent de maintenance
- Pilotage des indicateurs sécurité, qualité, délai, coût et motivation au quotidien
- Animation des réunions quotidiennes de production
- Développement des collaborateurs : définition des objectifs individuels , réalisation des entretiens, établissement des plans de développement personnels
- Coordination de la résolution de problèmes
- Gestion organisationnelle de la ligne (placement, congés)
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Mondelēz International
- Responsable logistique usine
CLAMART
2014 - 2016
Site de production de Besançon
Management d'une équipe de 7 personnes
Pilotage d'un projet de productivité des fonctions approvisionnement, ordonnancement et entrepôt
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Mondelēz International
- Stagiaire coordinateur de projets industriels
CLAMART
2014 - 2014
Référant manufacturing de projets industriels dans les usines LU/Milka de Besançon et Jussy
• Coordination de projets de développement de nouveaux produits et de productivité
• Travail en collaboration avec les équipes production, Engineering, Marketing, Supply Chain, R&D, Achats et Business Unit
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Bonduelle
- Responsable d'équipe en production
Villeneuve-d'Ascq
2013 - 2013
CDD réalisé dans l'entreprise de Labenne (40)
Management et animation d’une équipe de 40 personnes (travail en 4x8):
Travail en collaboration avec le service agronomique
En charge du respect des programmes de fabrication
Optimisation des réglages de ligne de fabrication
En charge du respect des consignes d'hygiène et de sécurité
Gestion du personnel
Missions annexes :
mise en place d'un plan de formation
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Bonduelle
- Chargé de mission en production agroalimentaire
Villeneuve-d'Ascq
2012 - 2012
Stage réalisé dans l'usine de Labenne (40)
Mise en place d’améliorations process pour la réduction des coûts de non-qualité (Réduction de 20% des coûts liés à une anomalie de sertissage suite aux actions mises en place).
Essais d’optimisation du rendement.
Formation et accompagnement de la nouvelle fonction de CID (Conducteurs en installations diverses), mise en place dans l'entreprise en 2012.
Chef d’équipe occasionnellement
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Auchan
- Projet d'entreprise : développement et valorisation des produits de fournisseurs locaux
Villeneuve-d'Ascq
2012 - 2012
Projet réalisé pour le Auchan de Béziers (34)
- Etude bibliographique
- Démarchage de nouveaux fournisseurs pour de nouveaux référencements
- Mise en place d'outils de communication directement en magasin. Actuellement mis en place dans le Auchan de Beziers ( affiches, flyers, vidéos, publicités...)
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ASSOCIATION ARD-VD
- Stagiaire
2011 - 2011
Stage de 3 mois à Gradignan (33)
Activités : Suivi d’un réseau de piégeage d’insectes, rédaction de bulletins techniques, utilisation de SIG, campagne de détection de la Flavescence Dorée, animation du réseau.
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LAKE ANNA WINERY
- Stagiaire
2010 - 2010
Stage en pays anglophone (USA) de 4 mois en exploitation viticole.
Activités : vente, gestion des stocks, organisation de dégustations, et ventes lors de foires au vin le weekend.
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LA FERME DE PILLIE
- Stagiaire
2009 - 2009
Stage en France (Tarn) de 3 mois et demi dans une exploitation en polyculture-elevage (bovins allaitants).
Activités : alimentation du troupeau bovin, moissons, vente directe. Seul en charge de l’exploitation le weekend.
