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Mathieu HERNOULD

Lyon

En résumé

Chercheur, enseignant-chercheur, enseignant suivant les périodes en (micro)biologie fondamentale et appliquée dans des domaines variés allant de l'environnement hospitalier ou vétérinaire à la sécurité alimentaire. Maîtrisant les techniques de laboratoire liées à ces domaines d'études, je possède également des compétences pédagogiques et d'adaptation qui m'ont permis de transmettre savoir et savoir-faire.
Diplômé de l'université de Bordeaux et après plusieurs contrats dans le milieu de la recherche scientifique, j’ai décidé de privilégier mon goût et mes qualités administratives.
Mon récent contrat chez TNT Express France en tant que Gestionnaire dans le service ADV m’a confirmé mon choix pour les fonctions support et m'a permis d’acquérir expérience et compétences.
Aujourd'hui, je me dirige vers les métiers de la comptabilité et gestion.

Mes compétences :
Enseignement
Biochimie
Microbiologie alimentaire
Hygiène des aliments
Sécurité alimentaire
Enseignement universitaire
Bactériologie
Biologie moléculaire

Entreprises

  • TNT France - Gestionnaire Sinistres

    Lyon 2016 - 2016 Rattaché à l'administration des ventes, gestion des dossiers pour avarie ou perte de marchandise. Constitution des dossiers, étude de validité, conditions d'indemnisations, calcul d'indemnisation. Reporting et information du client.
    Traitement des dossiers pour le transport en national et international.
  • Aquitaine Microbiologie - Chercheur

    2014 - 2015
  • Rectorat de Nantes et de Bordeaux - Professeur contractuel

    2012 - 2014 remplacement en Sciences et Vie et de la Terre
  • Ecole Nationale Vétérinaire - Maître de conférence contractuel

    2010 - 2011 à l'Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'Alimentation Nantes-Atlantique (ONIRIS) en Sécurité sanitaire et microbiologie des denrées pour les étudiants ingénieurs et vétérinaires.
  • Oniris - Chargé de recherche

    2009 - 2011 Etude de la résistance au stress oxydant chez la bactérie pathogène alimentaire Campylobacter jejuni
  • Enstbb - Attaché temporaire d'enseignement et de recherche

    2007 - 2008

Formations

  • Université Bordeaux 2 Victor Segalen

    Bordeaux 2004 - 2007 Doctorat en microbiologie
  • ENSTBB (Ecole Nationale Supérieure De Technologie Des Biomolécules De Bordeaux) (Bordeaux)

    Bordeaux 2004 - 2007 Monitorat de l'enseignement supérieur à l'ESTBB.
    Enseignements dirigés et pratiques pour les étudiants de 1ère année en génétique des microorganismes et démarche qualité.
  • Université Bordeaux 2 Victor Segalen

    Bordeaux 2004 - 2007 Doctorat de Sciences Biologiques

    et Médicales option Biologie-Santé. Université Victor
    Sujet : "Systèmes d'efflux multidrogues chez Aeromonas hydrophila : impact sur le traitement aux antibiotiques.".
  • Université Bordeaux 2 Victor Segalen

    Bordeaux 2003 - 2004 Master

    Master Biologie Santé, option Microbiologie-Immunologie. Université Victor
  • Université Bordeaux 2 Victor Segalen

    Bordeaux 2002 - 2003 Maîtrise de Biologie Cellulaire et Physiologie

    mention Génétique Moléculaire et Cellulaire. Université Victor

Réseau

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