Meher BAGHOULI

En résumé

Entreprises

• SNMVT MONOPRIX & MEDDIS GEANT - Acheteur produit alimentaire - Centrale d'achat Géant Monoprix.

  2018 - maintenant Mission : Acheteur produit alimentaire (pôle promotionnel) : 2018-actuellement.
  • Préparation des chemins de fer et compte à rebours des opérations promotionnelles.
  • Identification et validation des offres spéciales catalogues.
  • Choix des articles pour la Communication Externe.
  • Fixation des prix promotionnels.
  • Corrections des maquettes et conception des catalogues.
  • Etude et validation des quantités prévisionnelles estimées par les magasins.
  • Établir les états de ruptures et entreprendre les actions correctives.
  • Veille concurrentiel.
  • Évaluation des offres en fin de chaque opération (Bilan actions promotionnelles).

• SNMVT MONOPRIX & MEDDIS GEANT - Acheteur produit alimentaire - Centrale d'achat Géant Monoprix.

  2016 - 2018 Mission : Acheteur produit alimentaire (pôle négociation) : 2016, 2017 & 2018.
  • Négociation Conditions générales d’achat : Budget de Communication et Location D'espace ; Ristourne de fin d'année ; Remise hors facture (Transport et logistique ; Délai de paiement …)
  • Négociation des offres promotionnelles.
  • Suivi offres concurrences.
  • Suivi des stocks et ruptures permanentes et promotionnelles.
  • Évaluation des actions promotionnelles.
  • Élaboration des MAJ prix et conditions d’achat.
  • Piloter la politique tarifaire via les relevés des prix du marché.
  • Gestion des assortiments.
  • Validation et réalisation des nouvelles créations d’articles.
  • Développement du portefeuille fournisseur en charge.
  • Prospection des nouveaux fournisseurs.

• SNMVT MONOPRIX - Direction Commerciale (Siège Monoprix Charguia 1) - Responsable Commerciale

  2009 - 2016 Mission : Responsable commercial département PGC- DHP- BAZAR & TEXTILE
  • Suivi des Opérations communiquées et non communiquées : Catalogues, Opérations presse, Zones saisonnières, Animations, Liquidations, Soldes et ventes flash.
  • Gestion des stocks et accompagnement des magasins pour le développement des ventes : Gérer les stocks et inciter les points de ventes à diminuer les ruptures via les comptages, les ajustements et l’envoi des commandes.
  • Etat Des Commandes : Etudes des états de commandes et suivi des livraisons en collaboration avec les concernés (Dépôt Mégrine & Centrale d’achat Géant).
  • Répartition des stocks : Collecte des commandes des opérations communiquées. Diffusion et suivi logistique des quantités réparties.
  • Donner suite aux réclamations magasins : Problèmes des ruptures, insatisfactions des commandes, problèmes des surstocks, demande des retours, litiges avec les fournisseurs………
  • la coordination : Assurer la coordination entre les magasins et les autres départements de la société : Direction achat, Marketing, Dépôt et Approvisionnement. Faire véhiculer la politique commerciale.
  • Recap mensuel des RNS : Établir le tableau des réclamations non satisfaites et faire l’arbitrage entre les points de ventes et le dépôt pour les marchandises facturées non livrées.
  

• SNMVT MONOPRIX (Monoprix Nabeul Corniche et Nabeul Express) - Manager Rayon Frais

  2008 - 2009 • Suivi des Approvisionnements et des implantations.
  • Gestion des stocks des rayons : Frais industriel, fruits et légumes, îlot, frais emballé, poissonnerie, boulangerie / viennoiserie, viande et volaille.
  • Développement de la culture vente par l’encadrement, l’accompagnement et la formation de l’équipe.
  • Établir les inventaires et les statistiques mensuels.
  • Assurer les normes d’hygiène.
  • Veillez au bon état du matériel.

• Société Tunisienne Laitière et Fromagère Bizerte - Cadre Commercial

  2007 - 2007 • Une deuxième participation au Salon International de l’agriculture, du Machinisme Agricole et de la pêche à EL KRAM (SIAMAP 2007).
  Mission :
  • Véhiculer l’image de l’entreprise et appliquer sa politique commerciale.
  • Encadrer et superviser les livreurs.
  • Traitement des commandes et livraison de la marchandise.
  • Négocier les contrats et les conventions.
  • Prospecter de nouveaux clients.
  • Veiller à la concurrence et rechercher des parts de marché à l’étranger notamment la Libye et l’Algérie.
  

• Technic Marketing Service - Agent commercial

  2006 - 2007 • TMS est une société spécialisée dans la motorisation, la manutention système, les machines d’emballages et le marquage industriel.
  • Une première participation au salon international du plastic à EL KRAM (Plastic Expo 2007).
  Mission :
  • Commercialiser une large gamme de marqueurs industriels de la marque IMAJE France.
  • Prospecter de nouveaux clients.
  • Superviser le service après vente.
  • Donner conseil et de l’assistance technique aux clients.
  

• Hôtel DAKYANUS - TATAOUINE - Contrôleur financier

  2005 - 2006 • Calculer le Food cost.
  • Surveiller les caisses et faire leur remise à zéro.
  • Gestion des stocks (cave, bar, restaurant, économat, boutique et magasin).
  • Établir les inventaires et les statistiques mensuels.
  • Déterminer le résultat brut d’exploitation et faire les analyses.
  

• Etablissement JEMILI des Boissons Gazeuses Bizerte - Chef de groupe de distribution

  2004 - 2005 • Gestion des stocks.
  • Traitement des commandes.
  • Livraison de la marchandise.
  • La prospection.

Formations

• Faculté Des Sciences Economiques Et De Gestion De Tunis (Tunis)

  Tunis 1999 - 2004 Maîtrise en Marketing - Bac +4
  
  Mémoire de fin d'étude : La sensibilité à la promotion des ventes : Cas des soldes des produits d’habillement.
  Vie associative : Président du Club Ciné Vidéo.

• LYCEE SECONDAIRE FARHAT (Bizerte)

  Bizerte 1987 - 1998 Baccalauréat Economie & Gestion

Réseau

• Imdtec FRANCE

• Myriam BAGHOULI