Melissa DJAAFRI

En résumé

Entreprises

• IBM - Support Opérations et Channel Management region Centre Mediterranée

  Bois-Colombes 2014 - maintenant

• Watch&Feel - Responsable marketing

  2014 - 2014 Stage en Norvège
  Elaborer stratégie commerciale avec le PDG
  (veille concurrentielle, études de marché, prospection clients et fournisseurs, …)

• Wake up - Responsable Achats

  2014 - maintenant 1ère chaîne de Fast Gourmet Food, Wake up est un concept de restauration innovant s'appuyant sur des produits sains et "faits maison" servis en un temps record.
  
  Prospecter les marchés, négocier prix fournisseurs, gestion des stocks et commandes …

• Gady Or - Briant - Conseillère de vente

  2013 - 2013 _Conseillère en bijouterie / Chargée clientèle,
  _Gestion supply chain (marchandise, stock et inventaire informatisé)
  _Commandes fournisseurs,
  _Maintenance boutique (ouverture, fermeture et nettoyage),
  _Gestion financière (banque et clôture de caisse),
  _Standard téléphonique et SAV ...

• Elior (Avenance) - Facility manager

  2011 - 2011 - Manager l’équipe
  - Gestion de la supply chain
  - Contrôle qualité et production
  - Elaborer cahier des charges (commandes fournisseurs) ...

• Entreprise Djaafri - Gestion et Commerciale

  2009 - 2010 Création d'une entreprise familiale dans le domaine de la maçonnerie générale.
  
  Rédaction contrats, devis et factures
  Comptabilité
  Contact fournisseurs
  Relation clientèle et prospection
  Réception marchandise ...

Formations

• KEDGE Business School (Ex Euromed Management)

  Toulon 2013 - maintenant Msc Ingénierie d'Affaires
  Cycle en 3 ans qui valorise une double compétence technique et managériale.
  Domaine d'études :
  _Management,
  _ Marketing,
  _Achat-Logistique & Supply Chain,
  _ Gestion de projet,
  _ Négociation Technique Commerciale,
  _ Géopolitique et Economie des marchés ...
  
  Vie associative : Bureau Des Anciens Elèves
  Pré-sélection au Concours National Rotary de l’Ethique Profes

• Faculté Des Sciences Et Techniques

  Montpellier 2012 - 2013 licence

• Cours Diderot (Aix En Provence)

  Aix En Provence 2010 - 2012 Brevet de Technicien Supérieur (BTS)
  
  _Déterminer les besoins et les attentes des clients,
  _Assurer la qualité des aliments et l'équilibre nutritionnel,
  _Développer des activités de prévention en termes de Santé publique, (relevant du champ de la nutrition) ...
  
  Domaines d'activité : agroalimentaire, centre sportif, libéral, hospitalier, restauration collective ...

• Université Medecine

  Nîmes 2008 - 2010 PCEM1

• Lycée Pierre Mendes France

  Vitrolles 2007 - 2008 Baccalauréat Scientifique Section Européenne (Anglais)

Réseau

• Alexandre GRANIER

• Cyrielle DECLERCK

• Félix KERN

• François CUSMANO

• Mathieu LE DRUILLENNEC

• Nathalie FERRER

• Romain GUIBERT

• Sofiane MEZOUAR

• Yassine BENSAIH