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Géant Casino (Groupe Ho Hio Hen) CAYENNE (973)
- Contrôleur de Gestion
2015 - 2017
J'assure le suivi quotidien des indicateurs de gestion et le suivi des flux financiers d’exploitation de l’hypermarché. J'ai la responsabilité hiérarchique des services comptabilité et logistique.
Les missions essentielles sont :
• Réalisation des indicateurs de niveaux de performances et des statistiques achats, ventes, stocks, marges, productivités. Je suis le garant de la fiabilité des états périodiques en magasin.
• Application des procédures dans tous les services du magasin et formation des équipes à la connaissance et à l’application de ces procédures.
• Contrôle de la fiabilité des inventaires, des résultats et contribution à l’analyse des inventaires.
• Contrôles ponctuels sur les stocks en particulier en cas d’anomalie entre stocks théoriques et stocks physiques et réalisation des régularisations si besoin.
• Garant de la fiabilité des données (CA, marges, autres postes du compte d’exploitation) et du processus (organisation, information et diffusion des supports).
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Auto-entrepreneur CAVAILLON (84)
- Consultant Logistique et Transport
2015 - 2015
Consultant indépendant, j'ai accompagné 2 entreprises dans leur développement :
• Une société de fabrication en mécanique et outillage de précision, en tant que porteur de projet innovant et technologique, dans le domaine du transport. J'ai notamment été chargé de constituer l'équipe projet, rechercher des financements, des partenaires et des fournisseurs et déposer des brevets.
• Un déstockeur de produits alimentaires en tant que consultant en organisation et logistique. J'ai par exemple installé une caisse enregistreuse, géré et analysé les dossiers de litiges, créé des outils d'aide au fonctionnement et rédigé des procédures.
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Vincia Consulting AIX-EN-PROVENCE (13)
- Consultant Logistique Sénior
2014 - 2015
Vincia accompagne ses clients dans l’amélioration de la performance commerciale, opérationnelle et financière.
En tant que consultant sénior, je suis amené à intervenir sur différents types de missions :
• Conseil pour des distributeurs ou des industriels : Optimisation de sites, réalisation de schémas directeurs logistiques, création de dossiers d’appels d’offres…
• Conseil pour des prestataires logistiques : Gestion de projet pour le démarrage d’activités logistiques, mise au point d’installations mécanisées et de WMS, étude de marché, implantation de sites, amélioration de la performance des organisations….
Nous nous concentrons sur les fondamentaux opérationnels qui améliorent le service et créent la valeur dans les processus comme :
• Définition des processus et modes opératoires
• Prévision et planification des ressources
• Management de la performance et des indicateurs
• Augmentation de la capacité
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STEF Logistique CAVAILLON (84)
- Responsable Exploitation Logistique
2012 - 2014
J'assure le bon déroulement du processus logistique du site en veillant au respect du cahier des charges clients, à l’optimisation de la productivité et à la progression continue de la prestation. J'encadre une équipe de 60 personnes en m’appuyant sur ma structure.
J'assure également la réalisation des engagements budgétaires du site dans un souci d’optimisation permanente de la rentabilité économique et le développement continu de la relation clientèle. Je suis le garant d’un climat social de qualité et du développement de mes collaborateurs.
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STEF Logistique MARSEILLE (13)
- Chef de Projet
2012 - 2012
Le projet Transmars se déroulait sur les sites de Marseille et consistait à demanteler un entrepôt frigorifique et d'en reconstruire un autre. Le projet a duré toute l'année 2012, et je l'ai conduit sur les 4 premiers mois.
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STEF Logistique MEDITERRANEE (84)
- Contrôleur de Gestion Opérationnel
2010 - 2011
Sous la responsabilité du Directeur de Filiale, je pilote le processus budgétaire annuel pour chacun des 5 sites de la Filiale Méditerranée (Valence, Avignon, Cavaillon, Marseille, Nice). J'assure le suivi administratif et comptable de l’activité en veillant à l’optimisation des coûts de structure de la Filiale.
Les finalités principales du poste sont les suivantes :
• La contribution au respect des engagements budgétaires de la filiale
• La participation à l’optimisation des postes de charges
• L'aide au pilotage de l’activité
• La garantie de la performance du service administratif et comptable
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STEF Logistique BRIVE (19)
- Chef d'Etablissement
2009 - 2010
Chef d’Etablissement des 2 sites de Brive, mon rôle est de garantir à la fois le respect des engagements budgétaires (en fidélisant les clients et en assurant le développement commercial) ainsi que la réalisation des engagements contractuels convenus avec le client en terme de quantité, qualité et délais.
Les missions essentielles sont :
• Le développement de l’activité commerciale et la gestion de la relation client
• L'élaboration du budget et le suivi de sa réalisation
• L'animation des sites et le management des collaborateurs
• La gestion des ressources humaines
• La conduite du projet d'agrandissement d'un entrepôt frigorifique
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STEF Transport LIMOGES (87)
- Responsable Exploitation Logistique
2007 - 2008
La responsabilité du service Prestation constitue ma première expérience de management (10 personnes). Les dossiers gérés peuvent être de 2 types : entreposage (stockage) ou logistique (préparation de commandes). Rattaché au Directeur de Filiale, je suis chargé d’assurer le bon déroulement du processus logistique du service.
Les missions essentielles sont :
• L'organisation de l’exploitation du service
• La gestion de la relation client
• Le pilotage de projets transverses ou d’amélioration
• L'animation quotidienne du service
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STEF Transport LIMOGES (87)
- Contrôleur de Gestion Opérationnel
2006 - 2007
Sous la responsabilité du Directeur de Filiale, je suis chargé d'assurer le contrôle de gestion du site de Limoges. Je définis et suis de façon hebdomadaire les principaux indicateurs de l'activité : comptabilité analytique, résultat par activité, élaboration et suivi budgétaire. Je m’approprie les techniques d'analyse afin d'améliorer l'organisation et d'assurer la rentabilité de la structure. Je suis amené à sensibiliser et accompagner les opérationnels aux différents outils, méthodes et process inhérents au contrôle de gestion.
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STEF Transport LIMOGES (87)
- Attaché Logistique
2004 - 2005
Conformément au plan d'intégration de la filière "Pépinière" du groupe STEF, j'ai été amené à découvrir, pendant un an, les différents métiers de l'entreprise. Ainsi je me suis exercé aux activités de quai (jour et nuit), d'exploitation, de logistique, d'informatique, de gestion, de commerce... Pendant cette année de formation sur le terrain, au cœur des équipes de l’agence de Limoges, j’ai pu identifier, valider et développer mes compétences et mes intérêts professionnels.
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CRT MONTREAL (Canada)
- Stagiaire Ingénieur
2004 - 2004
Le CRT (Centre de Recherche sur les Transports) est un centre universitaire situé sur le campus de l'Université de Montréal. Le domaine d'expertise du CRT est celui des analyses et méthodes quantitatives et informatiques, appliquées à la planification, à la gestion et à l'exploitation des réseaux de transport. Il comprend également l'analyse de l'environnement et des politiques qui les affectent.
L'expansion multi-période d'un réseau local de télécommunications consiste à planifier l'installation de nouveaux équipements sous certaines contraintes. Dans ce stage, j'ai implémenté une heuristique afin de m'attaquer à ce problème. Puis j'ai écrit un programme qui permette une résolution exacte à l'aide du logiciel CPLEX.
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INRA AVIGNON (84)
- Stagiaire Ingénieur
2003 - 2003
L'INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) est un établissement public à caractère scientifique et technologique, placé sous la double tutelle des ministères chargés de la Recherche et de l'Agriculture. C'est un institut de recherche pour l'alimentation, l'agriculture et l'environnement, dans une perspective de développement durable.
Ce stage a consisté à développer un outil informatique sous MATLAB qui permette de mettre en oeuvre une méthode Bayésienne d'estimation de paramètres pour STICS, un modèle de simulation de culture implémenté en FORTRAN 77.
