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Mickael DHERBOMEZ

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Hôtel Le Burgundy***** - Directeur Technique

    2010 - maintenant Hôtel Le Burgundy *****, 59 chambres, 1 restaurant étoilé, 1 bar, spa, piscine

    Depuis Avril 2010 Directeur Technique,

    - Pré-ouverture.
    - Encadrement d’une équipe de 6 techniciens de maintenance et peintres.
    - Gestion de la maintenance préventive et curative.
    - Gestion des équipements de la piscine, suivi des normes en vigueurs définie par ARS.
    - Décision et organisation des mesures correctives et préventives.
    - Responsables des prestataires et des contrats.
    - Préparation des visites des commissions de sécurité et organisation des levées de réserve.
    - Maitrise d’ouvrage des travaux exceptionnels.
    - Gestion des appels d’offres et sélection des prestataires pour les contrats et matériels.
    - Organisation et contrôle de la bonne réalisation des chantiers.
    - Gestion des bureaux de Contrôles Agréés.
    - Sécurité incendie.
    - Gestion journalière de la piscine suivant la réglementation en vigueur, présence lors des contrôles de l'agence régionale de santé.
    - Mise en place de système d'économies d'énergie.
    - Gestion du système informatique.
    - Mises en place particulières lors d'événements.
  • Hotel du Louvre**** (Groupe Concorde) - Adjoint directeur technique

    2009 - 2009 Hôtel du Louvre *****, 177 chambres, 1 brasserie, 1bar

    Adjoint directeur technique

    - Encadrement d’une équipe de 6 techniciens de maintenance, peintres.
    - Responsable des achats, gestion des stocks, relations avec les fournisseurs.
    - Organisation et mise en place de planning préventif.
    - Remplacement ponctuels du directeur technique.
  • Hôtel Park Hyatt Paris Vendôme***** (Groupe Hyatt) - Adjoint directeur technique

    2002 - 2008 Park Hyatt Paris Vendôme - Palace, 167 chambres, 2 restaurants, 1 étoilé, 1 bar, 1 spa

    Juin 2006 – Décembre 2008 : Adjoint directeur technique

    - Encadrement d’une équipe de 14 techniciens de maintenance, peintres, marbriers et tapissier.
    - Organisation et contrôle du travail des techniciens.
    - Responsable du planning des préventifs, du respect des règles de sécurité et d’hygiène.
    - Inspection des installations.
    - Contrôle des coûts.
    - Mise en place de système d’économies d’énergie.
    - Coordination des entreprises extérieures.

    Novembre 2005 - Juillet 2006 : Superviseur technique

    - Responsable de la GMAO et du préventif.
    - Gestion des entreprises sous traitantes.
    - Gestion des stocks du magasin.
    - Responsable de la formation des techniciens.

    Septembre 2003 – Octobre 2005: Technicien de maintenance

    - Technicien en charge des taches quotidiennes.

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