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Newell Rubbermaid
- Chef de produit Spontex, catégorie récurage, service marketing développement Europe
Boulogne-Billancourt
2015 - maintenant
Catégorie de plus de 140 références, distribution grandes surfaces alimentaires en France, UK, Allemagne, Italie, Espagne - CA annuel 50M€
• Elaboration et exécution du plan marketing Europe
• Gestion et coordination des projets d’innovations en collaboration avec les services R&D, Achats, Packaging, Qualité, Logistique.
• Pilotage du portefeuille produits : optimisation de la gamme récurage Europe et revente des innovations aux différents pays
• Etudes consommateurs quantitatives, qualitatives
• Consolidation et analyse des données marché européennes (performances internes, panels, P&L, Budget)
• Management d’un assistant chef de produits
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Mapa Spontex
- Chef de produit Spontex Expert, service marketing Europe
2014 - 2015
Optimisation de la gamme existante et création d’une nouvelle gamme de produits dans le cadre du développement sur un nouveau réseau de distribution.
- Rénovation de la gamme actuelle : assortiment, packaging sur 35 références
- Développement de nouveaux produits et d’une nouvelle gamme : 47 références
- Pilotage du développement des nouveaux produits avec le service achats et les usines
- Définition du potentiel de vente des références et de la rentabilité de la gamme (P&L)
- Développement des nouveaux packagings : définition positionnement, visuels, textes, designs, etc.
- Participation à la définition du plan de lancement : préparation des RDV clients, showrooms
- Développement des outils nécessaire au lancement : ouverture de codes, fiches produits, argumentaires clients, prévisions de vente, suivi approvisionnements avec supply chain, etc.
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Monoprix
- Chef de produit monop’daily
Clichy
2013 - 2013
- Lancement de la gamme Automne/Hiver monop’daily : 25 nouveautés monop’daily
- Développement de la gamme Printemps/Eté 2014 : veille concurrentielle, élaboration des briefs produits aux fournisseurs, gestion des appels d’offre, dégustations et retravail des recettes, négociation du prix d’achat
- Déploiement de la nouvelle identité de marque sur près de 150 références
- Rénovation de références existantes : 21 cœurs de gamme revus
- Participation au lancement des produits monop’daily dans les TGV SNCF
- Suivi des performances des produits : Microstrategy, Dunnhumby
- Management d’une assistante chef de produit
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KRAFT FOODS FRANCE
- Assistante Chef de Produits Petit Ecolier de LU
CLAMART
2012 - 2012
- Développement packaging et gestion des chaînes graphiques
- Gestion des opérations bons de réduction
- Gestion du budget de la marque : SAP, iSHOP
- Analyses de données marché et consommateurs : Nielsen, Kantar
- Participation à l'élaboration de l'opération consommateurs 2013 : tests qualitatifs, primes in pack et jeu concours, budget > 200 K€
- Gestion de site web et community management : lancement de la page Facebook www.facebook.com/veritablepetitecolierdelu, CRM avec www.mavieencouleurs.fr/
- Rédaction d’une thèse professionnelle "Image de marque et impact business"
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FLEURY MICHON, Pouzauges, France
- Assistante Chef de Produits Traiteur de la Mer
2011 - 2011
Stage ingénieur de 6 mois, réalisé au sein du service marketing
- Veille des innovations et veille concurrentielle
- Gestion de rénovation packaging
- Fonctionnement en mode projet avec le service commercial, la prévision des ventes, la R&D, la qualité, la production
- Interactions avec les agences de création, photographes, stylistes culinaires, photograveurs et imprimeurs
- Création et réalisation de questionnaires en magasins et en interne, analyses, recommandations et présentations des résultats
- Analyses de données marché et consommateurs (panels IRI, Kantar)
- Rédaction d’un mémoire "Axe stratégique pour l’un des segments Traiteur de la Mer "
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CAPITAINE COOK, Plozévet, France
- Stage en service R&D
2010 - 2010
Stage de 2ème année d'école ingénieur, 4 mois
Mission au sein du service de recherche et développement
- Etude et rapport sur la mise en place d’une gamme de produits issus de l’Agriculture Biologique : réglementation, concurrence, certification AB, sondages et essais pour créer une gamme bio
- Participation à la création de nouvelles recettes pour le magasin d’usine : essais, analyses sensorielles, transfert à l’échelle industrielle
- Programmation d’un four industriel: essais et analyses.
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R&R ICE CREAM, Leeming Bar, Grande-Bretagne
- Opératrice sur ligne de production
2009 - 2009
Stage ouvrier, 1 mois, première année école d'ingénieur
Découverte et participation aux procédés de fabrication de glaces et de sorbets (fonctionnement de lignes, machines, organisation du travail et des équipes, etc.)
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UNITED BISCUITS, Vertou, France
- Assistante service qualité, matières premières et matériaux d’emballages
2008 - 2008
Assistante service qualité, matières premières et matériaux d’emballages
Stade de 2 mois effectué à la suite d'une candidature spontanée, dans le but de découvrir le monde de l'industrie agroalimentaire.
- Analyses en laboratoire, contrôles de matières premières, essais sur ligne
- Etude sur les pertes de matières premières en début de ligne de production
