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Moha ZEMRAG

Draguignan

En résumé

Aprés cinq ans d'études en école d'ingénieur généraliste, mon intérêt pour la gestion de projet et l'environnement m'a permis de travailler chez United Biscuits en tant que responsable environnement. L'objectif de ma mission était de mettre en place un Système de Management Environnemental(Intégré) pour la certification ISO 14001.

Suite à un mastère spécialisé "construction et habitat durables" aux Arts et Métiers Paristech et une expérience d'un an dans le conseil chez PWC au Luxembourg, je suis directeur adjoint chez GPE en Mauritanie.

Rattaché à la direction opérationnelle France, je manage, pilote et contrôle l'ensemble de l'exploitation au niveau technique, organisationnel et management des hommes.

Mes compétences :
HQE
BREEAM
Eco conception
Management des hommes
Exploitation des déchets

Entreprises

  • Groupe Pizzorno Environnement - Directeur adjoint / Responsable d'exploitation

    Draguignan 2013 - 2014 Interaction en interne

    - Gestion et encadrement du personnel d’exploitation: 1150 employés.
    - Préside les réunions quotidiennes avec mes 18 subordonnés directs (chefs de
    communes, resp. du parc, resp. des gros moyens, resp caisson, resp CET...)
    - Réorganisation des trajets de collecte et de nettoiement
    - Déplacements sur le terrain pour le contrôle des collectes et du nettoiement
    - Management et Suivi du Centre d’enfouissement Technique
    - Proposition d'actions d‘amélioration et des solutions innovantes
    - Interaction avec l'ensemble des sous traitants
    - Contrôle de toutes les commandes et factures de l'exploitation
    - Rédactions des rapports d'exploitation

    Interaction en externe

    - Gestion de plusieurs marchés publics de collecte, de nettoiement et de
    traitement des déchets.
    - Développement et renforcement des relations avec la communauté urbaine, le
    ministère de tutelle et les neufs communes nouakchottoises.
    - Organisation et conduite d’entretien régulier avec les maires des neufs
    différentes communes de la ville
    - Mise en œuvre et suivi des mesures nécessaires pour obtenir le paiement des
    prestations par la communauté urbaine
    - Intervention auprès des responsables locaux (élus...)
    - Sensibilisation et écoute des populations locales pour répondre à leurs attentes
    - Suivi de sinistres et des litiges avec le client (communauté urbaine).
    - Développement de la clientèle privé

  • PriceWaterhouseCoopers - Consultant environnement

    Neuilly-sur-Seine 2013 - 2014 • Implémentation des certifications Haute Qualité Environnementale (HQE®) exploitation et BREEAM®In Use
    - Analyse de l'état des lieux initial et suggestion des améliorations possibles
    - Implémentation du plan d'action précis pour aboutir à la certification en respectant les contraintes de coût, de délais et de qualité.
    - Sensibilisation de l'ensemble des parties prenantes et formation des acteurs majeurs
    - Suivi des études techniques (énergies renouvelables, facteur lumière du jour, étude STD, Bilan carbone...)
    - Rédaction des procédures et suivi des dossiers administratifs
    - Analyse réglementaire

    • Développement d’un “outil d’aide à la décision” pour les certifications en phase exploitation: sujet de thèse validé

    • Stratégie environnementale pour la Ville de Luxembourg
    - Analyse du budget actuel et évaluation du budget à l'horizon 2020
    - Priorisation des actions concernant la stratégie environnementale
    - Conseil sur des axes stratégiques à développer

  • United Biscuits - Ingénieur environnement et coordinateur Qualité et Sécurité

    Nanterre 2009 - 2011 . Mise en place d’un Système de Management Environnemental intégré (SME/I)
    . Aide à la mise en place du Document Unique


    - Analyse des Aspects et Impacts environnementaux (& risques)
    o relevé des impacts environnementaux.
    o priorisation des impacts & des riques
    o analyses des impacts significatifs

    - Mise en place d’actions correctives

    - Mise en place de la gestion des situations d'urgence et du plan environnemental
    o prévention
    o intervention
    - Gestion de la station d'épuration

    - Gestion des déchets
    o contact avec les prestataires potentiels
    o mise en place de la collecte des huiles usagées alimentaires
    o mise en place du tri sélectif :
    § plastiques
    § papier
    § cartons
    § déchets industriels spéciaux (DIS)...

    - Réduction des consommations énergétiques
    o gaz
    o eau
    o air comprimé
    - Mise à jour des fiches de sécurité

    - Sensibilisation du personnel lors de forums

    - Participation à l’audit de certification ISO 14001 d’une usine par BVQI.

    - Mise en place du système intégré
    o procédures
    o fiches d’instructions
    o intégration des processus
    ....

  • Saint Gobain, Pont à Mousson - Assistant chef de projet industriel (stagiaire)

    2006 - 2007 Sujet du projet: «Optimisation de la dépose du SiCa »

    Les tuyaux en fonte ductile sont fabriqués à l’usine de Saint Gobain PAM par centrifugation de métal liquide à 1350°c dans une coquille métallique refroidie à l eau .

    Le sujet de ce stage a consisté à mettre au point, sur la machine, un appareil de dosage et d’application du SiCa plus précis, réglable et fiable, en prenant en compte les différentes contraintes existantes (chaleur, projections de fonte, poudre fortement abrasive, etc…)
    et l’objectif fut de respecter la dose maximale de SiCa prévue au budget 2007, soit 0.8kg/tonne de fonte.

    - Recherche d’entreprise pour projet professionnel
    - Conduite et gestion de projet sur une année à raison d’une journée par semaine.
    - Analyse de l’existant

    o contraintes environnementales
    o process
    o système d’acheminement pneumatique

    - Mis en place d’un cahier des charges fonctionnel
    o description de l’entreprise
    o planning
    o contraintes
    o objectifs...

    - Mise en place d’un rétro planning.
    - Recherche de solutions physiques pour l’amélioration du dosage et de l’acheminement de produits nécessaires au process.

    o mécanique
    o pneumatique
    o électrique/électronique

    - Design et Conception 3D sur Catia.

    - Evaluation des besoins
    o industriels
    o financiers

    - Evaluation de la rentabilité de la solution mise en place

  • Office National de l'Eau Potable (ONEP) - Stagiaire

    2005 - 2005 Sujet du stage: Découverte du monde ouvrier et du traitement de l’eau

    Découverte du monde professionnel et ouvrier
    - Sensibilisation à l’environnement
    - Analyse et compréhension du cycle du traitement de l’eau potable
    o Barrage
    o Pompage
    o Traitement
    o Distribution
    - Travaux au niveau de la maintenance préventive et corrective
    o Chloration
    o Electrique/Electronique
    o Pompage
    - Analyse et compréhension du cycle de traitement des eaux usées
    o Lagunage (système extensif)
    o Boues actives (système intensif)

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