Nargis BIKI

En résumé

Entreprises

• CRISTALCO - CHEF DE PRODUIT

  2014 - maintenant Chef de produit sur les marques Truvia (édulcorant naturel à base de stévia) et Daddy sur le périmètre des sucres pâtissiers et des poudres valorisées
  
  Gestion stratégique et opérationnelle des 2 marques:
  - Analyse du marché et des performances produits : élaboration de recommandations  
  - Construction du plan marketing et de la stratégie des marques
  - Lancement de nouveaux produits et concepts + refonte de gamme
  - Elaboration et gestion à 360° d’opérations Trade + Conception des éditions collectons
  - Développement des outils marketing : PLV, argumentaires
  - Digital : élaboration de la stratégie digitale Truvia + activation sur différents canaux (Facebook, site internet, pinterest…)
  - Category Management : analyse et accompagnement en centrales d’achats pour les revues de marché et d’innovations
  - Construction P&L & projections à 3 ans
  - Management d’un stagiaire
  - Suivi budgétaire
  

• Brasserie Bavaria - CHEF DE PRODUIT

  Mareil Marly 2012 - 2014 Chef de produit sur les marques Wit 0.0%, Premium, La Trappe et 8.6
  
  • Analyse stratégique du marché et recommandations
  • Lancement de la marque Wit 0.0% (bière blanche sans alcool) sur le marché français
  • Construction de la stratégie des marques : des plans marketing et promotionnels
  • Suivi des performances des marques et des produits
  • Construction d’études qualitatives : études consommateurs, blind test
  • Coordination des projets et interaction permanente avec mes interlocuteurs hollandais
  • Développement d’outils marketing : nouveau packaging, PLV, argumentaires
  • Sponsoring : gestion de l’événementiel pour la marque 8.6
  • Suivi et respect des budgets
  

• Groupe Intermarché - CHEF DE PRODUIT

  2010 - 2012 Chef de Produit – INTERMARCHE (91)
  Frais Laitier - "Pâturages" 1ère marque chez Intermarché
  CA 2011: 730 millions € pour 400 références
  
  • Développement de nouveaux produits pour les marchés français et internationaux
  • Analyse et suivi des marchés, des performances produits et définition des unités de besoin
  • Réalisation des revues de marché
  • Management de deux assistants chef de produit
  • Recommandation et mise en œuvre des plans d’actions marketing et promotionnels
  • Coordination des projets avec différents intervenants : Qualité, Achats, Emballage et Agences
  • Suivi budgétaire
  

• SARA LEE FRANCE - Assistante Chef de Produit L'OR de Maison du Café

  Villepinte 2009 - 2009 Assistante chef de produit L’OR de Maison du Café
  
  • Développement de nouveaux produits et innovations : lancement de la gamme Pépites d’Arômes
  • Analyse stratégique du marché et proposition de plan d’action
  • Participation et analyse des études consommateurs
  • Recommandation et mise en place des actions promotionnelles
  • Participation à l’élaboration du plan média et des messages à diffuser : Presse, Internet, Newsletter
  • Gestion opérationnelle des produits : packaging, PLV, stop-rayon
  • Suivi des budgets
  

• BRASSERIES KRONENBOURG - GROUPE CARLSBERG - Animation des Ventes

  Obernai 2007 - 2008 Assistante Trade Marketing - Animation des ventes
  
  • Interface entre le terrain et le siège
  • Elaboration et optimisation des outils de la Force de Vente HM/SM et Proximité
  • Marketing opérationnel: BRI, PLV, Stop-Rayon, Sticker
  • Force de proposition pour le développement de nouveaux outils de vente pour la FDV
  • Interaction permanente avec les différents acteurs de la Direction Commerciale GMS et Marketing
  

• Bestheim Grande Maison de Vins - Assistante Marketing/Vente

  2006 - 2006 Assistante Marketing/Vente
  
  • Développement d’outils marketing : nouveau packaging, PLV
  • Vente auprès de particuliers
  • Animation auprès des groupes et distributeurs français et étrangers
  • Gestion des stocks
  

Formations

• ESC Dijon (Dijon)

  Dijon 2005 - 2009 Marketing

• 2005 - 2009

Réseau

• Anna MARKOVIC

• Cécile LAPIERRE

• Christel CHANGENET

• Fid RH

• Juliette DEMERSON

• Loïc BAVEREL

• Lorraine POUTCHEU JANIN

• Marie SCHILDKNECHT

• Pascal NEVEU