Mes compétences :
Diététicienne
Formation
Nutrition
Nutritionniste
Entreprises
Libérale
- Diététicienne
maintenantConsultation en cabinet
Education nutritionnelle auprès du grand public et des entreprises
Formatrice
Consultante en hygiène / restauration
Lycée providence miséricorde
- Professeur
2009 - 2012Enseignement des régimes
Centre de Lutte contre le Cancer Henri Becquerel
- Diététicienne
2008 - 2009? Prise en charge des patients d’oncologie, ORL, Chirurgie digestive
? Consultation diététique pour les patients de l’hôpital de jour
? Déclinaison des menus selon le GEMRCN
CROIX ROUGE FRANCAISE -Samu social 94
- Diététicienne
2005 - 2008? Consultation diététique avec établissement et suivi de régime
? Organisation et animation d’ateliers cuisine.
? Formation du personnel et respect des normes d’hygiènes, rédaction de protocole et mode opératoire HACCP
? Etablissement et déclinaison des menus.
Eurofins
- Technicienne en analyses sensorielles
Nantes2004 - 2004? Animation des séances de dégustation enfants/adultes et restitution des produits.
? Réception et traitement statistique des résultats.
Laboratoire Physcience
- Diététicienne
2004 - 2005? Conseils diététiques par téléphone, Rédaction de documents nutritionnels (menus, recettes...) et des dossiers produits du site Internet
? Formations des animatrices aux produits.
Silliker
- Technicienne en analyses sensorielle
2003 - 2004? Animation des séances de dégustation enfants/adultes et restitution des produits.
? Réception et traitement statistique des résultats.
