Mes compétences :
Gestion de projet
Conduite du changement
Entreprises
ADGESSA
- Directeur d'Ephad
2007 - maintenantDirecteur d'Ephad, au sein de l'association ADGESSA. Responsabilité d'une structure d'une capacité totale de 103 places (Hébergement permanent, Hébergement Temporaire, PASA, AJ, Unité Protégée). Gestion budgétaire en lien avec le siège de l'association. Suivi de la réhabilitation complète et organisation de la prise en charge. Relation directe avec les résidents, les familles et les institutionnels. Partenariats et conventions. Management d'équipes pluridisciplinaires.
SOGERES
- Chef de secteur
Boulogne-Billancourt1999 - 200620 exploitations en restauration collective à SOGERES, dans le Sud Ouest : gestion complète des centres de profit, relations clients et pérennisation des contrats, suivi de la qualité et du service, recrutement et management des équipes, optimisation des résultats, prospection.
Sodexo
- Chef d'unité en restauration
Issy-les-Moulineaux 1996 - 1999collective à SODEXO, dans la région parisienne : gestion et management opérationnel de différents sites en restauration d'entreprise.
EUROPCAR
- Assistant
Montigny-le-Bretonneux1995 - 1996sur différentes missions en location de véhicules à EUROPCAR, dans la région parisienne : direction marketing, du personnel et informatique. Apprentissage dans le cadre de la formation à l'IMHI.
Nutfield Priory
- Maître d'hôtel
1993 - 1994Dans un hôtel et restaurant en Angleterre : accueil et prise en charge des clients ; perfectionnement de la langue anglaise.
