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Norbert FOURNIER

CARPENTRAS

En résumé

- A la fin de mes études, j'ai rapidement obtenu un CDI dans une entreprise fabriquant des pâtes fraiches biologiques (Coquelicot Provence situé à Carpentras).
J'ai fait une année sur les différents postes de la production (fabrication, conditionnement, commandes, expéditions)
Puis on m'a confié le poste de Responsable Qualité, Achats, Planning. (entreprise de 12 salariés)
L’entreprise Coquelicot Provence est sur une progression de 12% de CA par an depuis 2006
- Je dispose d'une excellente polyvalence, d'une bonne réactivité et d'une autonomie indispensable lorsque l'on travaille dans une TPE.
Ces 6 années d’expériences m'ont permis d’acquérir de riches compétences liées aux différents postes (Production, Qualité, Achats, Planification de production, Logistique).
- Maintenant je suis à la recherche de nouveaux projets pour faire evoluer mon parcours professionnel

Mes compétences :
Management d'équipes
Approvisionnement
Haccp
Contrôle qualité
Planification de la production/demande
CACES chariots élévateurs 3 et 5
SST
Informatique
Productivité qualité
Negociation achats

Entreprises

  • Coquelicot Provence - Technicien Qualité + Responsable Achats/planning de prod

    2006 - maintenant - Organisation de la Qualité (gestion de documents + Qualité terrain + HACCP)
    - Approvisionnement en Matières + négociation
    - Réalisation des plannings de production + personnel
    - Organisation de la logistique lors des expéditions clients
    - Suivi des indices de productivité
    - Management de l'équipe de conditionnement + expédition
    - Réalisation de prix recette


Formations

  • Lycée Francois Petrarque BTS IAA

    Avignon 2004 - 2006 BTS IAA

    - Stage chez Coquelicot Provence (optimisation ligne de production + planning de production)
    - Économie d'entreprise
    - Qualité, HACCP
    - Management
    - Génie Alimentaire
  • Lycée Francois Petrarque

    Avignon 2002 - 2004 Science technique du produit Agro-Alimentaire

    STPA - - Stage chez Schoepfer à Avignon (Découpe de fromage)
    - Stage chez Brasserie D'oc à Mèze (Accueil des visiteurs, mise en bouteille, brassage de la bière)

Réseau

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