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Olivier GUILLAUME

HARNES

En résumé

Parcours proDébut dans la vente de cuisine à domicile (Cuisine Plus)à Reims puis Société Pillivuyt (Porcelaine)comme chef de secteur GMS sur Rhône Alpes puis Mc Cain chef de secteur GMS Champagne-Ardennes puis même secteur géo mais en RHF et puis 6 ans Directeur Régional Nord Est en RHF.
J'ai ensuite été associé pendant 2 ans dans une société spécialisée dans le textile logoté à destination des sociétés ou associations avec une clientèle dans la région champenoise surtout.
Le management me manquant beaucoup je suis reparti vers la gestion d'une région et de 6 commerciaux chez Kerry Food Service avec un champ d'action sur les 3 températures de stockage en RHF (Sec,Frais,Surgelé)
Apres un passage d'un an dans la presse en tant que Manager Commercial de la regie publicitaire du journal L'Union je suis aujourd'hui responsable national des ventes CHR chez Jardins du Midi groupe Mandar avec pour responsabilité la vente aux centrales d'achats nationales d'aides culinaires et d'ail d'oignon et d'echalote ainsi que d'herbes aromatiques fraiches.

Mes compétences :
Maitrise de Word,Excel,Power Point

Entreprises

  • Mc Cain

    HARNES maintenant
  • Mc Cain

    HARNES maintenant
  • Jardins du Midi/Mandar - Responsable national des ventes CHR

    2015 - maintenant
  • Kerry Food Service - Responsable de Zone RHF Nord de la France/Benelux

    2010 - 2015 Gestion de la distribution surgelée,frais et sec sur le Nord de la France, la Belgique et le Luxembourg
    Large gamme de produits pour les professionels et les industriels de l'agro-alimentaire avec pour références majeures des purées de fruits,des fruits surgelés,des fonds de sauce,des marinades,des boissons,des sauces sucrées et salées.
    Management de 5 responsable de secteur (Ouest/Est) et d'un compte clé régional
  • Art Pub - Responsable Commercial

    2008 - 2010 Associé dans une société de communication par le textile ART PUB
    Vente de vêtements classiques ou de travail brodés ou sérigraphiés aux entreprises ou aux associations.
    www.artpub.fr

    Filiale dans les vêtements pour le golf via Marque Hole In One
    www.pologolf.fr

    Responsable de la partie commerciale surtout branche Sport et Agro Alimentaire ainsi que Maisons de Champagne
  • Mc Cain Alimentaire - Directeur Régional RHF Nord Est

    HARNES 2002 - 2008

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