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Olivier JAROSZ

Templemars

En résumé

Actuellement Chef de Rayon au sein de l'enseigne Castorama à La Rochelle, je suis à l'écoute du marché sur la région Poitou-Charentes.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel

Entreprises

  • Castorama - Chef de rayon

    Templemars 2015 - maintenant Gestion d'un secteur de point de vente.
  • Chronodrive - Directeur Magasin

    CROIX 2013 - 2015 Ouverture du point de vente (Angers) : suivi chantier, mise en place du magasin, recrutement des équipes
    - Gestion du centre de profit : optimisation de la rentabilité en maitrisant la marge, les frais de personnel et les indicateurs clés ;
    - Recrutement, accueil, intégration formation, responsabilisation, accompagnement (brief journalier, réunion hebdomadaire et mensuel, entretien mensuel, entretien d'activité) ;
    - Relation client : analyse de l'offre et de la concurrence : définition et mise en place d'action commerciale visant à recruter et fidéliser les clients ;
    - Conditions de travail et sécurité : garant des bonnes conditions de travail et amélioration concernant le bien être au travail ;
    - Communication : relais de la communication au sein de l'entreprise (réunion DP, réunion trimestriel magasin, réunion hebdomadaire encadrement)
  • Chronodrive - Responsable de Secteur

    CROIX 2009 - 2013 * Animation quotidienne d'une équipe de 25 préparateurs de commandes (gestion des plannings, suivi de leur productivité, réunion de secteur, entretiens individuels, formations) ;
    * Recrutement de futurs collaborateurs ;
    * Gestion des approvisionnements et des indicateurs de qualité de service en magasin ;
    * Recrutement et fidélisation des clients du magasin
  • McDonald's Corporation - Manager & Directeur Adjoint

    guyancourt 2005 - 2009 * Gestion d'équipe (recrutement, formation, planification, ...) ;
    * Gestion du restaurant ouverture/fermeture ;
    * Mise en place de nouveaux process (Full Kitchen, AQV, ...) ;
    * Garant de la sécurité alimentaire et de la qualité de service

Formations

Réseau

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