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Olivier THERY

ST GERMAIN EN LAYE

En résumé

Mes compétences :
Achat
Chef de produit
Communication
Distribution
Grande distribution
Manager
Marketing
Sport

Entreprises

  • Southwestern Company - Commercial Porte à Porte

    maintenant • Vente directe aux particuliers américains de livres scolaires en indépendance complète
     Objectifs atteints : 60 ventes effectuées, 300 livres vendus.

  • Unisabi - Chef de secteur

    maintenant • En totale autonomie, réferencement des produits actuels et nouveaux
    • Négociation de TG et mise en place d’opérations événementielles.
    Taux de remontées des produits : 97 % dans 80 magasins, 4 départements.

  • Leroy Merlin - Chef de produit Peinture

    Lezennes 2014 - maintenant

  • Simply Market - Acheteur/catégorie manager Crémerie

    JOUY-EN-JOSAS 2012 - 2014 Rayons concernés : ultra frais, fromages, petite crémerie, œufs, lait frais

  • Simply Market - Acheteur/Catégory Manager Epicerie

    JOUY-EN-JOSAS 2010 - 2012 Octobre 2010 : J'ai intégré le siège de Simply Market en tant que Responsable National Produit sur l'épicerie. Ma mission est double :
    - Être garant de la dynamique de chiffre e, en mettant en place les assortiments et les produits en prospectus.

    - optimiser les conditions d'achats et les remises avec les fournisseurs.


    Le tout selon les objectifs de marge, chiffre d'affaire définis avec la direction commerciale.

  • SIMPLY MARKET - Directeur de Magasin

    JOUY-EN-JOSAS 2008 - 2010 J'ai pris la direction d'un Supermarché Simply Market à Paris de 1500 m2.
    Effectif 60 personnes ( avec l'ensemble des rayons traditionnels : marée, charcuterie, boulangerie...).

  • ATAC/ SIMPLY MARKET - Directeur de Supermarché

    Peynier 2005 - 2008 Principales compétences :
    Manager : recrute, forme, dirige les collaborateurs en les faisant grandir.
    Commercant: developpe le CA du magasin, en respectant les objectifs déposés.
    Gestionnaire: améliore la rentabilité du site en agissant sur l'ensemble des lignes du compte d'exploitation.

    J'ai géré la transformation du magasin de Maurepas lors du passage Atac en Simply Market.

  • Intermarché - Chargé de projet marketing

    Vert-le-Grand 2002 - 2005 • Participation à la mise en place de la nouvelle stratégie de communication 2003-2004
    • Elaboration du plan annuel publi promotionnel (type d’opérations, nombre…)
    • Gestion des opérations média et hors média (Radio, affichage national, presse, prospectus)
    • Briefing d’agences de publicité (Léo Burnett) et centrale d’achat (ZenithOptimédia)
    • Collaboration à un partenariat avec la Française des Jeux (achat des supports de communication)
     Budget géré 100 millions d’euros/an.

  • Colgate Palmolive - Assistant Trade marketing

    Bois-Colombes 2001 - 2002 • Négociation de référencements, d’opérations promotionnelles avec les supermarchés du groupe Carrefour.
    • Mise en place d’opérations trade marketing et analyse des résultats (panels Nielsen, Efficace)
    • Réalisation d’argumentaires et d’encarts publicitaires
    • Organisation des Courses de la liberté (15 ème édition). Evènementiel Carrefour : 20000 euros
    - Gestion de la logistique (inscription des coureurs, transport, hébergement sur place…)
    - Développement et création de loteries via négociations avec fournisseurs

  • Ducros - Assistant chef de produit

    2000 - 2001 • Collaboration au plan marketing et au mix marketing annuel
    • Participation au lancement d’une nouvelle gamme « Sachet malin »
    - création d’un outil d’aide à la force de vente (140 commerciaux)
    - promotion des ventes : couponing, communication Internet, plaquettes…
    - analyse panels distributeur et consommateur
    - organisation d’animations commerciales en magasins

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