Olivier VERMONT

En résumé

Entreprises

• Sud énergie solaire

  maintenant

• IMFL, CNF, H&C Conseil - Coordinateur pédagogique Formateur

  2011 - maintenant Coordination pédagogique d’un centre de formation dédié au secteur des fruits et légumes. Orientation des apprenants, coordination des formateurs dans le respect des référentiels et du projet pédagogique, mise en place d’actions spécifiques : Visites d’entreprises, conception de plans de formation, gestion des emplois du temps … Elaboration et animation de face a face pédagogique dans les domaines de l'information aux métiers et au monde de la distribution, a la technique de vente, a la stratégie de recherche d'emploi...

• Sud énergie solaire - Chargé de clientele

  2010 - 2010 Chargé de relation avec la clientèle, prise de RDV, informations produits... Activité supplétive.

• Géometrie Variable - Conseiller en GRH

  Montpellier 2009 - 2011 Chargé de l'animation, du reclassement et de l'insertion de plusieurs cellules dans la région de Perpignan.

• INFA - FORMATEUR REFERENT

  Nogent-sur-Marne 2007 - 2008 Dans le cadre du pole commerce, Je me suis chargé d'organiser et de gérer un "MUM": manager d'univers marchand (chef de rayon), une formation de niveau III débouchant sur un certificat professionnel de type BTS. Je suis intervenus dans divers domaines: Markéting, Merchandising, Technique de vente, Gestion des stocks, Communication, Management, l'informatique, la TRE ect... J'ai assuré la relation avec les entreprises, dans le cadre des stages pratiques et des recherches d'embauches potentielles. Dans le cadre de mes fonctions de référent, je me suis chargé de la conformité référentiel/formation pratique, de l'animation des réunions pédagogiques avec le staff de formation. Dans l'aspect administratif: les présences, les comptes rendu, les bilans... dans le cadre d’une entreprise agréée ISO 9001. Sur le plan organisation j'ai géré l'aspect titre: Evaluation et validation des CCF, recrutement et formations des jurys, organisation des épreuves etc... Mais aussi l'aspect humain de la formation dans le règlements des conflits, dans la mise en place de projets communs liés à la dynamique de groupe, dans les recherches individuelles ou collectives d'emplois ect..

• LACOSTE - Directeur

  Paris 2003 - 2004 Directeur d'une petite UC de prêt à porter de luxe.

• ESPACE EMMERAUDE - Responsable de magasin

  2001 - 2003 Implantation d’un secteur de 1200 m² de bricolage et de produits spécifiques au monde agricole
  Structuration du magasin : achat des gondoles, négociation fournisseurs, structures collections, linéaires
  Obtention des budgets publicitaires et de conditions spécifiques d’échéances.
  Mise en place d’outils de gestion : des stocks, de la démarque, de chiffre d’affaire réel et prévisionnel…
  Elaboration de procédures, réceptions de matériel, conformités de l’étiquetage et de la PLV…
  Mise en place d’un système de codification adapté compatible avec les codes barres

• Divers entreprises - Formation & vente

  1995 - 2008 Missions dans le cadre de force de vente supplétive et/ou de formation ponctuelle. Intervention dans différentes structures de GSB du Sud de la France.

• DARTY - Directeur

  BONDY 1988 - 1993 Chef de Vente Magasin de Perpignan - 1300 m², 11 vendeurs, CA de 50MF, stock de 6MF (2 ans)
  Gestion des stocks sur les produits bruns, blancs et gris
  Mise en place d’une politique sociale, modification du mode de rémunération, application d’une politique de rigueur
  Mise en place de formations aux techniques de ventes, à l’accueil et à la fidélisation clients, aux ventes additionnelles
  Embauche et intégration de nouveaux collaborateurs
  Stabilisation et développement de la culture d’entreprise auprès des équipes magasin
  Maître de stage à plusieurs CAP, BEP, BAC pro, BTS.
  Participation à des cercles de réflexion avec des représentants de l’éducation nationale pour mise en place du bac pro.
  Membre de jury professionnel pour ces mêmes diplômes
  Résultat : Progression du chiffre d’affaire de + de 10% l’an durant cette période.
  1991/92 Directeur Antibes - 1500 m², CA de 70 MF ( en baisse à 49 MF à mon arrivée). 15 salariés (1 an)
  Mise en place d’une stratégie d’approche au regard des difficultés sociales et économiques du magasin
  Licenciement d’une partie de l’équipe et embauche de nouveaux salariés
  Restructuration des réceptions de stocks et de leur configuration, interdiction d’entrer en réserve
  Structuration d’un magasin destiné à la vente de produits dépréciés (retour SAV, retour de livraison3…)
  Résultats : Redressement social et tendance progressive du CA.
  De 1992/93 Directeur Nice Lingostiere, CA moyen de 50MF en baisse (12 salariés, 1 am) (1 an)
  Développement de la communication locale (presse, 4x3, radios locales…)
  Relance téléphonique de la clientèle, enquête de satisfaction
  Management participatif (gérer en équipe l’effort commun de dynamisation des résultats…)

Formations

• Université Montpellier 3 Paul Valery

  Montpellier 2008 - 2009 DU DE FORMATEUR

• Université Perpignan - Via Domitia

  Perpignan 1993 - 1994 CAAE
  
  Sous la "Presidence" de J.Amiel Donna

• Institut Mediteranéen Des Freuits Et Legumes IMFL (Perpignan)

  Perpignan 1987 - 1988 Cadre de direction de centrale de conditionnement fruitiére
  
  BTS (equivalence)

Réseau

• Chloé CHINAUD

• Drt. Marti ALAIN J.P.I

• Fabien GUIBERT

• Hamid ECH CHALYOUAT

• Jacqueline AMIEL-DONAT

• Laurence LEFEBVRE

• Marie-Christine COPPOLA

• Pauline DUPREZ

• Sonia POLLET

• Stéphanie SEGUY