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En résumé

Votre partenaire Propreté :
La société Clean & Pure intervient sur de nombreux sites directement chez le client souvent en équipe volante.
Nous organisons vos chantiers (préparation des produits, matériels et installations) et réalisons des prestations d’entretien et de rénovation des différents types de revêtements de sols, durs, plastiques, textiles notamment.

Nos principales activités sont les suivantes :
- organiser votre chantier
- réaliser des techniques professionnelles d’entretien et de rénovation de vos sols
- contrôler les résultats en fonction du cahier des charges que vous nous aurez remis
- respecter les règles d’hygiène et de sécurité sur vos chantiers et entreprises
- communiquer avec vous

Nos compétences ou capacités attestées :
- choisir les produits et matériels
- prendre en compte la spécificité de vos locaux
- réaliser les techniques professionnelles adéquate, (décapage, surfaçage, injection-extraction, shampooing au sec et au mouillé, méthode poudre ).
- contrôler le résultat de nos prestations et savoir en rendre compte avant que vous interveniez
- appliquer les règles d’hygiène et de sécurité
- se présenter et développer des relations cordiales avec vous
- offrir un service toujours au niveau de vos attentes
CLEAN & PURE exerce son activité très majoritairement dans des ENTREPRISES, REGIE, mais nous savons également exercer dans des entreprises ou établissements publics ou para publics qui ont externalisé l’activité de NETTOYAGE (hôpitaux par exemple) ou au sein de collectivités territoriales ou encore au sein de bailleurs sociaux (office Hlm par exemple).

Contact : 06 64 89 18 13

Entreprises

  • Clean & Pure - Gérant

    2015 - maintenant Votre partenaire qualité, hygiène de vos locaux, de vos installations.

    Avant tout: répondre aux besoins concrets, de façon efficace et discret.

    Nous préconisons une évaluation des besoins avec des conseils et des devis personnalisés.

    Du personnel qualifié et formé en charge des espaces à nettoyer : générale, fin de chantier, salles blanches, vitres.

    Le matériel et les produits utilisés sont, et seront, toujours professionnels et adaptés. Conscient de l’importance de l’environnement, des produits verts efficaces sont utilisés.

    Des experts sont disponibles pour des prestations spécifiques :
    > cristallisation de marbre,
    > décapage et brillance de sols,
    > shampouinage de moquettes,
    > remplacement gardien,
    > petites maintenances,
    > débarrassage tous locaux,
    > nettoyage de parking.
  • Padieu Multiservices - Gérant

    2010 - 2014
  • Restaurant Pizzeria Ervey - Gérant

    2007 - 2010 Élaboration, création, organisation des plats et des cartes.
    Gestion des coûts et des ratios.
    Gestion, inventaire des stocks avec négociations des commandes.
    Respect et contrôle des procédures d’hygiène et de sécurité, norme HACCP.
    Gestion du personnel : embauches, planning, organisation.
    Gestion administratifs et comptable.
    Mise en place et contrôle de la communication (développement relationnel).
  • Hôtel Restaurant Campanile - Louvre Hôtels Group - Chef de cuisine

    2002 - 2006 Élaboration et création de nouveaux plats.
    Organisation du travail en cuisine.
    Respect et contrôle des normes HACCP ; applications des procédures d’hygiène et de sécurité.
    Gestion et inventaire des stocks – suivi des livraisons marchandises.
    Achats et négociation des prix.
    Organisation et animation du personnel.
  • Restaurant Vasco Da Gama - Cuisinier - Chef de salle

    2001 - 2002 Élaboration et création de nouveaux plats.
    Organisation de la cuisine.
    Respect et contrôle des procédures d’hygiène et de sécurité.
    Gestion et inventaire des stocks (alimentaire et salle).
    Gestion du personnel en cuisine et de la salle (planning, organisation).
    Réception des clients.
    Négociation des tarifs groupes et menus.
  • Restaurant Le Malaga - Commis de cuisine

    1999 - 2001 Préparations préliminaires et des mets : organisation du poste, respect des consignes.
    Entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
    Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
    Adaptation aux fluctuations de l'activité.
    Application des codes de communication internes.

Formations

Réseau

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