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Pascal GIANNETTI

CANNES

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • HOTEL CRISTAL - DIRECTEUR

    maintenant
  • HOTEL IVOIRE ABIDJAN - Administrateur de la Société d'exploitation

    2009 - 2013 Programme de rénovation de 209 chambres 3 restaurants Palais des congrès 1650 places
    Mise en conformité aux normes anglo-saxonnes (INTERCONTINENTAL)
    Création d'une cuisine centrale permettant l'élaboration de 15000 cvts jour
    Création d'une buanderie permettant le traitement du linge de 1500 chambres et 5 restaurants et banquets
    Administrateur de la Société d'exploitation
    Réalisation du Préopening et opening de l'hôtel ,
  • HOTEL CRISTAL - Directeur Général

    1995 - maintenant Directeur Général-50 chambres et restaurant 30 employés
    Gérant de la Société d'exploitation
    Création de la restauration
    Réalisation de cocktails, press junket et évènementiels

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