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Pauline GARNIER

PARIS

En résumé

Créative et visionnaire, j'aime envisager, apprendre, étudier et expliquer… Le métier de planneur stratégique était fait pour moi. Ma double formation en design industriel et en sociologie est au fondement de mon ouverture d'esprit et de mon appétit curieux.

Par passion pour ce secteur que j’explore depuis maintenant 10 ans, je suis aujourd’hui spécialiste des problématiques liées à l'alimentaire et à la restauration.

Mes recommandations stratégiques répondent à plusieurs types de sujets : branding, création de concept, études, innovation, plan de communication global, plan RP, insights conso, analyse de tendances…

Mes compétences :
Agroalimentaire
Créatif
CREATIF DA
Créativité
Design
Design thinking
Food
Food design
Food industry
Industrie agroalimentaire
Innovation
Planning
Planning stratégique
Prospective
Recherche
Sociologie
Stratégie
Veille
Publicité
Communication
Industrie

Entreprises

  • CA Com - Planning stratégique Design & Innovation

    PARIS 2011 - maintenant Responsable du planning stratégique transversal du groupe de communication CA Com (350 personnes).
    Direction stratégique des activités Design du groupe.
    Direction stratégique pour METRO France depuis 2011.

    Coordination d'une équipe de 4 personnes, direction des études consommateur et tendances, réponse aux appels d'offres, stratégie de communication interne/externe du groupe, gestion des RP.

    www.cacom.fr
    www.retailblog.fr
  • Make it Real - Planning stratégique Design & Innovation

    2010 - 2011 Création et management d'un département innovation produit de grande consommation au sein d'une agence de design global.
    www.makeit-real.fr/

    Clients: Florette/Delouis/Saupiquet/Bonté/Stalaven...
  • ENIVRANCE - Designer

    2006 - 2010 ENIVRANCE _designer of industrial food & drink solutions.
    www.enivrance.com

    -Direction de projets de design en innovation alimentaire
    -Mise en place de plateformes d’innovation produit
    -Workshops créatifs, accompagnement et animation, génération d'idées, recherche d'insights.
    -Trends tours réguliers en Asie, Europe du nord, Canada, Amérique du sud...
    -Design prototypes, roughs de concepts, photographie, concepts packaging…
    -Direction d’études consommateurs Ad-hoc.

    Clients: McDonald’s Europe, McCain, Danone, Quick, Pepsico, Triballat, Givaudan, Bacardi...
  • MRM McCann - Assistante DA

    2005 - 2006 STAGE
    Assistante Directrice Artistique marketing direct.
    Clients: Nestlé,Total,CCB et Nespresso

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