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Philippe DEMOREST

MOMAS

En résumé

Au sein du Groupe Bongrain, en marketing, depuis 18 ans

Mes compétences :
B to B
Commercial
Marketing enseignes
Management
Marketing produit
Marketing stratégique

Entreprises

  • LES FROMAGERS ASSOCIES - RESPONSABLE MARKETING ENSEIGNES

    2013 - maintenant Interface Enseignes GMS : retour croissance volumes (après 30 ans de décroissance) par dynamisation des volumes promo et innovation
    Interface Force de Vente : repriorisation de la coupe auprès du terrain avec adaptation des outils.
  • LES FROMAGERS ASSOCIES - CHEF DE VENTES REGIONAL B TO B

    2011 - 2013 Chef de Vente Régional B to B / Les Fromagers Associés (secteur Sud Ouest)
    Portefeuille de 30 clients professionnels : CA de 1 M d’€ avec croissance de +40% en 2 ans
    Responsable Developpement des Ventes B to B / Les Fromagers Associés
    Création des outils spécifique au réseau (création de poste) : Trade marketing, outils de vente et de représentation (salon), opération de stimulation grossistes, newsletter à destination des fromagers
    Adaptation mix produit aux cibles RHF et Crémiers
  • FROMAGERIES DES CHAUMES - CHEF DE GROUPE MARKETING

    2006 - 2011 Etorki / Fauquet : relance des marques d’origine via campagnes d’affichage et opérations terrain mutualisées (gain notoriété et maintien leadership)
    Saint Agur (1ère marque de l’entreprise, 80M€ de CA France) : maintien croissance volumes par pression média et extensions de gamme
    Fromages à la Coupe groupe Bongrain (8.000T) : coordination des actions push terrain et mise en place d’un nouveau discours catégoriel (retour stabilité volumes)
  • Fromageries des Chaumes - Chef de Produit Sénior

    2001 - 2005 croissance volumes à l'international après crise qualité.
  • Fromageries des Chaumes - Chef de Produit Junior

    1998 - 2000 Brebiou : volumes x2 en 3 ans via média TV et pression promotionelle
  • Bressor - Assistant Chef de Produit

    1996 - 1997 Gestion du mix et suivi marché test / Bressor (Bourg-en-Bresse)

Formations

Réseau

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