Philippe HARDY

En résumé

Entreprises

• Propriétaire du restaurant hôtel le mascaret - Chef propriétaire

  1995 - maintenant

• Dans deferent établissements de renom en France et à l étrangers - De commis de cuisine à chef excecutif

  1985 - 1995

Formations

• Ecole Hôtelière Notre Dame De Nazareth, Douvres La Délivrande

  Caen 1983 - 1985 Cap et bep cuisine

Réseau

• Aekium RECRUTEMENT

• Anne POZZER

• Annie CHEVREL LEROUX

• Eric CAUVIN

• Isabelle PIHUIT

• Nathalie AMEY

• Pascal MORIN-BORRELLO