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Philippe PONIEWIRA

VILLE LA GRAND

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Après un cursus universitaire complété par une formation (DESS) à l'IAE d'Orléans, je me suis ensuite tourné vers le commerce de la distribution, tout d'abord en grande surface alimentaire puis en grande surface spécialisée. A ce jour,et après avoir animer des centres de profit durant 6 ans, puis avoir assuré la mission de directeur régional Alsace/Est durant 2 années, j'ai intégré la centrale d'achat Botanic en tant que Responsable de Marché en Septembre 2008.
En partage avec la direction générale, j'ai la mission de développer les référencements mais également tous les ratios économiques ayant attrait à l'activité des marchés bio du groupe botanic.
Il m'a été confié, depuis Janvier 2015, l'animation des équipes achats du marché de la maison qui regroupe : Boutique décoration, Mobilier de Jardin et la Décoration de Noël.

Mes compétences :
Achat
Alimentation bio
Bio
Développement durable
Jardinage
Librairie
Manager
Qualité
restauration
Vente
Développement commercial
Distribution
Management
Formation

Entreprises

  • Botanic - siège social - Responsable de Marché

    2008 - maintenant Après un parcours de neuf années en exploitation, à différents statuts et postes à responsabilité, j'ai intégré, depuis Septembre 2008, le pôle achat de mon entreprise en qualité de Responsable de Marché de la Personne (alimentation bio,librairie) et de la Maison (boutique décoration, mobilier de Jardin et décoration de Noël)

    Mes missions :

    1/ Affiner une stratégie par famille de produit qui tient compte des particularités de production et de consommation qui leur sont spécifiques.
    2/ Pouvoir créer les partenariats avec les fournisseurs permettant d’intégrer les filières en amont quand cela est nécessaire.
    3/ Pouvoir apporter des innovations de produits le plus rapidement possible pour construire la nouvelle identité produits de botanic.
    4/ Agir plus rapidement sur la transformation de l’offre produit et la proposition commerciale en magasin et redéfinir les espaces de ventes.
    5/ Penser et définir tous les éléments de mises en marché, quelques soit les critères quantitatifs, qualitatifs et physiques en magasin.
    6/ Pouvoir assurer un contrôle en magasin sur la bonne applications des politiques produits et marchandising.
    7/ Assurer une animation commerciale et pédagogique auprès des équipes magasin.

    A ce titre j'ai en charge l'animation d'une équipe d'acheteurs, d'animateurs commerciaux et de chargés marketing. J'interagis avec les autres services supports de l'entreprise (communication, travaux, etc...) afin de mener à bien mes différentes missions.

  • Botanic - Directeur régional

    ARCHAMPS 2006 - 2008 Interlocuteur du comité stratégique pour le compte duquel il porte et fait appliquer dans sa zone économique les politiques de l’entreprise qui sont définis par le comité stratégique et par chacun de ses membres pour les déclinaisons concrètes.

    En étroite relation avec la Direction Générale de l'entreprise :

    Définition des politiques budgétaires en adéquation avec les attendus,
    Animation et suivi d'un ensemble constitué de 11 unités commerciales,
    Encadrement, formation et accompagnement des directeurs de magasins dans les mises en place des politiques commerciales,
    Accompagnement dans l'évolution du concept de l'entreprise tout en étant garant des attendus économiques,

    Ces différents Rôles trouvant leur concrétisation dans l’exercice du Management opérationnel quotidien d’un groupe de directeur de magasin à qui le directeur régional donne le sens de l’action.

  • Botanic - Magasin de Nancy Heillecourt - Directeur de magasin

    2002 - 2006 Responsable de l'exploitation commerciale du magasin - Développement des ratios d'exploitation et du Chiffre d'affaire - passage de la 12 ème à la 5 ème place dans le classement des magasins.

  • Botanic - Magasin de Sarreguemines - Directeur

    2001 - 2002 Supervision de la construction du magasin - recrutement et formation aux outils Botanic de 23 collaborateurs - responsable de l'exploitation commerciale du magasin.

  • Botanic - Magasin de Nancy Heillecourt - Directeur Stagiaire

    2000 - 2001 Assistance du Directeur de magasin lors du précessus de construction et d'exploitation commerciale du magasin - Responsable de l'exploitation durant l'absence de celui-ci.

  • Botanic - Magasin de Chambéry - Responsable Univers

    1999 - 2000 Management d'une équipe de 18 personnes - responsable de la mise en place des politiques commerciales de l'enseigne et des atteintes des objectifs fixés avec la Direction.

  • E.Leclerc - Société Perthois Distribution - Responsable Qualité

    1998 - 1998 Animation et suivi de la qualité globale d'un hyper, d'un super, d'une cafétaria et d'un centre l'Auto.

  • LVMH - Champagne Moet et Chandon - Chargé de mission assurance Qualité

    1996 - 1998 Mise en place d'un système de référence Assurance Qualité sur ligne de production (tirage jusqu'à habillage des flacons), type Iso

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