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Compétences Managériales
Recrutement, Direction et Animation d'équipes, Gestion administrative du personnel, Plans de formation, Entretiens évaluation, Formation interne, Cohésion équipe...
Gestion / Exploitation
Elaboration budgets, Maitrise des fonctions de base, Mise en place et suivi procédures de contrôle, Fiches techniques de production,Hygiène...
Commerciales
Elaboration et suivi de l'Offre, Commercialisation des Points de Vente, Relations Extérieures (clientèle, Organisateurs de manifestations, Concédants, Clubs Sportifs, Médias...), Ateliers Marketing, Enquêtes Qualité, Plans Actions, Gestion de Projets...
Mes compétences :
Adaptabilité
Restauration Commerciale
Gestion du stress
Créativité
Esprit d'équipe
Gestion des opérations
Management
Gestion événementielle