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Philippine QUELENN

Paris

En résumé

Formation ingénieur généraliste à l'EPF (école d'ingénieur)
Solide experience en supply chain internationale et achat stratégique
Actuellement consultante manager en gestion des opérations, analyses des synergies/dis-synergies lors de transactions de fusion-acquisitions.
Expertise : Planning / Procurement specialist en Fast Moving Consumer Goods (FMCG)
Parle couramment francais, anglais, espagnol et néerlandais.
ERP (Oracle & SAP)

Mes compétences :
Project management
Purchasing
Planning & Approvisionnement
Planning
International
M&A

Entreprises

  • Van Cleef & Arpels - Chef de Projet Achats & Performance

    Paris 2018 - maintenant
  • Van Cleef & Arpels - Supply Chain Planning (S&OP)

    Paris 2014 - 2018
  • EY (Ernst & Young) - Manager | M&A | Operational Transaction Services

    Courbevoie 2012 - 2014
  • Sunconnex - Achat/sourcing

    2011 - 2012
  • Starbucks - Achats Opérationnels/Approvisionnements

    Paris 2008 - 2011 •Piloter les fournisseurs concernant la logistique, la qualité et le développement produit principalement sur les familles sandwiches et gâteaux. Audits auprès des fournisseurs.
    •Sécuriser les approvisionnements auprès des fournisseurs référencés. En lien direct avec le responsable Marketing valider des niveaux de production par rapport aux prévisions et limiter au maximum les coûts d'obsolescence.
    •Etre l'interlocutrice privilégiée du marketing pour le développement de nouveaux produits (par exemple les produits promotionnels).
    •Développer les relations fournisseurs sur cette catégorie de produits : sourcer de nouveaux fournisseurs et mener le projet (supply et logistique).
    •Assurer les niveaux d'approvisionnements sur la catégorie.
    Travail avec Oracle EBS/ASCP.
    Travail en Anglais.
  • Nestlé - Pilote de flux

    Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2008 En France en Interco Supply Planning puis Pays-Bas (expertise de SAP/APO)
    •Assurer les approvisionnements en relation directe avec les usines
    •Contrôler/analyser niveaux de stocks en fonction du cycle de vie des produits et des prévisions de ventes
    •Gérer planning et commandes auprès des sous-traitants externes (outsourcing)
    •Gérer la partie supply et logistique des projets marketing (changement de packaging et/ou recettes, nouveaux produits, arrêt de produit, changement d’usine, etc.)
    •Support a l’implémentation du nouvel ERP : SAP/APO & maintenance APO SNP and R/3 Master Data.
    Travail avec SAP.
    Travail en Français, Anglais et Néerlandais.
  • TREMOIS (GROUPE TREVES) - Recherche & Développement

    2004 - 2004 Gestion de Projet,
    Equipementier automobile spécialisé en particulier dans les textiles intérieurs (sièges, habitacles, tapis...).
    Etude organisationnelle et faisabilité d'une nouvelle technique d'impression sur textile.
    Stage en Espagne (durée : 4 mois).

Formations

  • Instituto Tecnológico Y De Estudios Superiores De Monterrey (ITESM) (Monterrey)

    Monterrey 2005 - 2005
  • Ecole EPF

    Sceaux 2001 - 2006 Industriel & Logistique
  • Lycée Victor Duruy

    Paris 1996 - 2001 Mathématiques

Réseau

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