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Pierre Guy MERLIN

PARIS

En résumé

Organisateur de réception; de 10 à 8000 personnes
Évènements d'entreprises, Soirées C.E., traiteur, évènementiel, réceptions, catering, cuisine, cuisine Française, cuisine à thème, soirées à thème, cuisine vapeur, cocktails, dîners, animations thématiques// Chefs à domicile /recettes de cuisine/ Traiteur Asiatique / Traiteur Chinois/
Nouveautés 2012:
Cuisine Bio, mets et condiments, importance des condiments (saveurs et bienfaits)
BBQ, barbecues intimes, fêtes, anniversaires,lendemain de mariage, pour 50 à 200 personnes
BBQ barbecues géants pour 1000 personnes; Origine des produits: nos élevages normands

Mes compétences :
Bio
catering
Chinois
Cocktails
Conception
Cuisine
Cuisine du monde
cuisine francaise
Evénementiel
Japonais
Organisation
Organisation d'évènements
Traiteur
Vapeur

Entreprises

  • Tsan Catering - Gérant

    1989 - 2010 Création et organisation de la société Tsan Catering
    Gestion de la société
    Organisation et gestion des réceptions

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :